食品加工与检验实践教程_王明成主编_9787564598044_山东红枫叶教育发展有限公司

关于我们

书单推荐

·气清景明万物皆显│清明荐

·向阳生长不负春光│春分节气

·电子工业出版社社科类推荐书

·电子工业出版社科技类推荐书

·电子工业出版社经管类推荐书

·植树节荐读书目

·国际劳动妇女节荐读书目

·知识产权出版社重点推荐书目

新书推荐

·一本书读懂30部社会学名著

·通信电子战工程

·DK时间线上的全球史

·共享现实：是什么让我们成为

·陈光中口述自传

·见证逆潮全球资产逻辑大变局

·AI绘画全面精通：软件平台+脚

·高通量多尺度材料计算和机器

食品加工与检验实践教程

食品加工与检验实践教程

定　　价：46 元

作者：王明成主编
出版时间：2023/8/1
ISBN：9787564598044
出版社：郑州大学出版社

中图法分类：TS205
页码：
纸张：胶版纸
版次：1
开本：26cm

9

7

5

8

9

7

8

5

0

6

4

4

4

读者对象:食品加工人员

内容简介

本书分为四部分，主要内容包括：食品分析实验；食品加工实验；食品微生物实验；食品安全检验实验等。

你还可能感兴趣

我要评论