本书以问答方式在普及食品安全法规知识基础上，重点介绍了保健食品，特别是中药保健食品的选择与应用方法，以及如何鉴别米、面、肉、奶、果蔬、海鲜、豆制品及调味品的优劣和科学食用方法。内容丰富、新颖、实用，贴近家庭生活，可供广大读者阅读。

生命是灿烂的，是美丽的；生命也是脆弱的，足短暂的。让我们懂得生命，珍爱生命，让我们存生命中的每一天，都更加充实，更加精彩！

揭开未解之谜的神秘面纱，探索扑朔迷离的科学疑云；让你身临其境，保受益无穷。书中还有不少观察和实践的设计，青少年读者们可以亲自动手，提高自己的实践能力。对于广大青少年学习、掌握科学知识也是不可多得的良师益友。

本书是《出入境检验检疫报检实用教程》的配套教材。本书以检验检疫的法律和法规为依据，以解答与分析方法为基础，以出入境检验检疫报检知识为主体。本书共分为三部分，第一部分主要列出了《出入境检验检疫报检实用教程》的课后习题及答案解析，第二部分分别列出了自理报检员资格考试模拟试卷及答案、代理报检员资格考试模拟试卷及答案；第三部分

本书介绍了博济医院的历史，内容包括：中国的大门、伯驾——医生兼牧师、博济医院、广州教士医学会、访问美国和欧洲、其他医院以及伯驾的外交生涯、嘉约翰医生掌管医院等。

本书以金喜善本人手记为主线,记述了了其在10月怀胎期间点滴的过程体验。全书共分15个章节,,内容包括怀孕准备、选择医院、夫妻生活、饮食调理、环境布置等。

本书从说健康谈起，详细介绍了常见病的早期信号、临床主要表现、饮食疗法、自然疗法、预防措施、健康生活窍门等知识，其内容丰富，实用性强，是一本适合广大人民群众阅读的好书。

《食品安全：全球现状与各国对策》是为读者介绍目前全球食品安全现状，包括导致食品不安全的各种因素，“从田间到餐桌”食品生产的各个环节，并对可持续的饮食健康略作探讨。此外，各国对于食品安全的应对措施在书中也有评细的体现。通过阅读此书，希望读者能对食品安全产生一定的认识，并关注身边的食品安全，对日常生活起到很好的警示指导作用

在健康观念日益强化、饮食安全问题迭出不穷的今天，如何从甄选食材、科学配伍、科学配伍、科学烹饪、妥善处置等多个方面掌握安全饮食常识，将成为关注的焦点。为此，我们聘请医学专家为广大读者编写了这本书，分别从搭配禁忌、季节饮食、常见病饮食、孕妇饮食、婴幼儿饮食、青少年饮食、中老年饮食和上班族饮食八个方面全面、系统地介绍了日常饮

本书汇聚了北京大学医学部的一些教师、医生和相关教育工作人员的心血，从性的解剖开始，逐章详细介绍了性健康的有关知识，既呈现了全球最新的研究成果，也探讨了性健康的传统教育思想及对待性的正确态度的问题。