这是一部安溪铁观音的人文地理志。相对铁观音茶叶的盛名而言，铁观音的原产地——安溪，其风土之瑰丽、人情之淳厚、文化之流光溢彩，可谓僻远无闻。信系于此，一千多年来，繁复精湛的制茶工艺才得以在安溪大地上薪尽火传。而安溪铁观音也伴随着安溪的风云变幻、人事变迁，在无数次浴火重生后，历久弥芳，馨香四溢。本书试图提示的，是许多无声却

随着分子遗传学和分子生物技术的发展，大量DNA水平上的分子标记及其检测技术随之出现，并广泛应用于图谱构建、遗传多样性研究、品种鉴别、基因定位、基因克隆、分子标记辅助选择和育种，取得了骄人的成绩。基于作者近年来在分子标记领域取得的研究成果，并参考了国内外相关领域的最新进展，编著了《水稻DNA指纹及应用》。《水稻DNA指纹

《生物柴油、生物乙醇植物栽培与应用》概述部分主要对生物柴油、生物乙醇有关知识点进行汇总，以便读者对生物柴油、生物乙醇有所了解；各论部分对生物柴油和生物乙醇主要植物的特征特性、栽培要点、适生范围、生物炼制、主要用途等以及微生物能源进行了阐述。书中介绍的油茶为优良的食用油源，一般不作生物柴油用途，由于它十分重要，《生物柴油

本书由山东省农业技术推广总站高级农艺师曾英松编著。全书共四章，分别介绍了花生、大豆、油菜、芝麻的施肥技术。内容包括：四种农作物的生物学特性，对环境条件的要求，吸收营养元素的规律及科学施肥技术等。本书内容丰富，通俗易懂，技术要点简明扼要，便于操作。适合广大农民、农业技术推广人员和农业院校师生阅读。

2003年，科技部启动科技资源共享平台项目，加强了牧草种质资源的收集、整理、保存、利用等共享工作。辽宁省农业科学院作为项目的承担单位之一，从国内外引进了600多份牧草种质资源，并对每份种质的共性及个性指标按照统一的标准规范进行了数字化描述。本书从中筛选出有代表性的栽培牧草60种，野生牧草40种，分别列于第一章和第二章，

《玉米与马铃薯栽培实用技术百问》按照适用性、先进性、可操作性的原则，以问答的形式、通俗的语言，深入浅出地将农业生产中实际应用的科学技术进行了讲解，并结合榆林当地实际增加了地方特色内容，以期更有针对性。

本书由甘肃农业大学专家编著。内容包括：当归的特征、特性及对环境条件的要求，当归品种选育和种子标准，当归标准化生产的种苗繁育、育苗移栽、田问管理及早期抽薹的防制，病虫害防治，采收、加工炮制及贮藏，中草药当归的产品规格和质量标准等。内容翔实，技术先进实用，适合当归种植专业户、加工企业及加工专业户、营销企业及个体营销人员学习

本书由中国农业科学院棉花研究所等单位的国内权威专家编著。主要内容有：我国棉花科技创新与生产的发展，棉花节本增效技术的合理应用，棉花品种创新与节本增效技术，棉花科学施肥技术，棉花全程化学调控技术，黄河流域、长江流域、西北内陆三大棉区及杂交棉节本增效栽培技术。本书通俗易懂、实用性强，适合广大棉农学习使用，亦可供农业技术工作

全书内容共包括16章：绪论，牧草及饲料作物的收获，干草加工与贮藏，青贮饲料调制，叶蛋白的加工，秸秆饲料，块根、块茎、叶菜类和水生饲料，籽实饲料，木本饲料，工业副产品饲料，非蛋白氮及微生物饲料，低毒牧草饲料的脱毒加工，配合饲料，牧草饲料成型加工，牧草饲料品质评定，非饲用草产品。本教材注重理论与实践的有机结合，在搜集、甄选

本书为“新型农村干部暨大学生村官培训丛书”中的一本。全书共分十章，主要介绍了粮食作物科学种植、经济作物科学种植、蔬菜科学种植、果树科学种植、花卉科学种植、林木科学种植、植物病虫害防治等方面的知识。全书具有很强的针对性、实用性和可读性。 本书既可作为农村基层干部和大学生村官岗位培训指导用书，也是实施“科普惠农兴村计划”