本书是作者在参考了大量临床*资料并广泛征求了有关医院及专业技术人员的意见后编写的。内容包括病历书写概述，病历的种类、格式、内容及住院病历示例、处方、检查申请单、检查报告单书写、常用数据及检验正常值等，其中重点部分为病历书写，包括门（急）诊病历、完整住院病历、住院病历、临床各科病历示例等，具有较强的实用性、规范性。本书既

《动物性食品卫生学》主要内容：动物性食品卫生学是一门政策性很强的学科，既包括动物性食品卫生的理论知识和检验技术，还包括卫生管理、卫生监督、兽医法规及食品卫生法规等内容，应根据当前动物性食品的卫生状况及时修订教材内容。《动物性食品卫生学》作为面向动物医学及动物防疫与检疫专业主干课程——动物性食品卫

《健康饮食技巧》共介绍了烹调新技术、新配方、技术解难技巧200例，并配有220幅图片，是一本通俗易懂的科普读物。适合饭店、宾馆、酒楼、烹饪技工学校专业厨师阅读，同时也是提高家庭生活、丰富饮食生活的指导书和劳动致富的科技书。

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。第1～6章为统计学基本概念和理论，第14～17章是以研究设计为主线，结合介绍数据分析策略，同时介绍统计学方法，第18章和第19章是预防医学专业的必修内容，第20章是以书面讲座形式介绍其他常用统计方法。本书配套光盘中含有6个实例的研究设计简介、数据和统计分析介绍，一些新的统计方

本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材之一，是为适应我国高等职业教育发展的需要，按照全国卫生职业教育系列教改教材的要求编写。较为全面地介绍了健康教育基本概念和相关理论、健康教育的基本程序和方法、不同人群的健康教育以及健康教育工作者应具备的基本技能。 本教材的设置分三个模块：基础模块、实践模块和选学模块。基础模块和实践

本书以时间为顺序，从母亲的孕前准备一直到婴儿的生长发育、科学喂养、日常保健、婴幼儿心理、学前启智以及常见病的防治、小儿用药等，对其数百个专题进行了科学、细致的研究、分析和解述。

本书从心理学角度讲解了女性在不同生理时期雌激素的变化及其对情绪的影响。

本书共分14章，作者以轻松幽默的笔调，循循善诱地引导读者发现婚姻中的潜力，用自己和身边人的鲜活实例，为尴尬婚姻提供切实可行的解决之道，引导读者体验到婚姻中的两情相悦。

本书通过中医药学及现代医学的结合，分别从儿童的生长发育与保育、四季保健、远离儿童重症及其他疾病、健康生活造就健康体魄这四个方面详述之，让青少年及广大家长对中医药学知识有一定的了解。

本书的作者理查德·布兰德-杰弗瑞斯是一位以人为中心疗法的实践者，他对问题饮酒的治疗也具有很深的造诣。全书共包括12次咨询面谈和4次督导，面谈基本采用叙事的写作方法，并在其中穿插了治疗饮酒问题时值得深思的想法和感受，文章内容引人人胜，具有较强的可读性。本书适用于正在学习咨询心理学的人员和各种机构中从事心理咨询的人员，对于