本书是“餐桌旁的健康体验，美食里的长寿指南”。本书由省内一线临床专家为老年人量身打造，按照中医理法方药用的逻辑思路，从老年人生理特点、老年人食养优势、老年人辨体施膳、中医经典里的食养良方、中药里适合老年人的美食、老年人常见健康问题的食养策略、患病老人的食养策略七个维度入手，全方位向读者展示老年人为什么要选择食养？为什么

"《大学健身瑜伽教程——慕课版（第2版）》是一部专为当代大学生量身定制的健身瑜伽教材，旨在通过结合线上慕课的形式，将传统瑜伽的精髓与现代健身理念巧妙融合，为广大学子提供一套科学、系统、便捷的身心锻炼方案。本书不仅深入浅出地介绍了瑜伽的基本理论、历史渊源与文化内涵，更以视频教学为核心，辅以详尽的图文解析，引导学习者逐步掌

本书回顾了婴幼儿膳食营养素参考摄入量的发展历史、基本理论和确定方法，分别介绍了婴幼儿能量、宏量营养素、矿物元素和维生素的参考摄入量确定原理和方法，比较了国内外婴幼儿营养素参考摄入量，为未来研究婴幼儿营养素参考摄入量提供科学依据。本书可为营养科技工作者和儿童保健人员开展婴幼儿营养科研和膳食咨询指导提供科学依据和参考，同时

本书从公立医院的角度出发，探讨如何完善医院价格管理体系、规范价格管理流程及实施数字化转型降低价格行为风险；同时梳理了价格管理工作的具体流程，如新增项目申报、自主定价项目价格制定和调整、医疗收费的考核及评价、医疗服务项目成本测算等，并搜集整理了多家具有推广价值的医院价格管理案例，提出医院改进管理、降低风险及降本增效的建议

为进一步提升医院管理水平!让医疗机构管理人士能够得到系统及专业的训练!本书作者针对国内医疗机构的实际情况和特定环境!编写了本书"本书以医院管理为主线，在充分分析当前医院管理现状的基础上，对医疗质量与安全管理、医疗技术部门管理、病案质量管理、人力资源管理和绩效管理等进行了深入探讨。本书不同于传统的以阐述理论为主的医院管理

公立医院高质量发展已成为我国卫生健康领域的焦点、热点和难点，医院管理学的发展也面临着重大的机遇与挑战。为适应新时期医院高质量发展和卫生管理专业人才培养的需要编写了本教材。本教材深刻把握医院管理学科建设与发展规律，充分结合新时期医院管理人才岗位胜任力要求，广泛搜集现代医院管理实践典型经验与优秀案例，设置了基础篇和实践篇这

本书介绍了大病医疗保障制度的政策演变和国际经验，从筹资、补偿、经办和实施效果等维度分析了大病保险现状，阐述了大病医疗救助筹资、对象认定、补偿方案和医保帮扶效果，基于前述理论和实践分析，结合大病医疗保障制度评价和动态调整机制研究提出了政策建议和研究展望。

本书主要介绍智慧医疗中的人工智能理论与算法原理，按照两条主线组织内容：一条主线是人工智能理论与方法，介绍了近十年来机器学习与深度学习的典型模型与方法；另一条主线是智慧医学应用案例，涵盖了眼科、骨科、内脏、肿瘤、慢性病、流行病、传染病、生物制药等各个方面。两条主线相互交织，展示了人工智能在智慧医疗中的应用，包括医学影像的

依据食品检测岗位实际工作需求，本教材包括六个项目：食品中水分含量的检测、食品中脂肪含量的检测、食品中碳水化合物含量的检测、食品中蛋白质和氨基酸态氮含量的检测、食品中灰分和矿物质含量的检测、食品中维生素含量的检测，使学生掌握食品安全检测基本理论知识和食品安全检测岗位应用性知识的同时，学会食品营养成分检测基本操作规范和技能

本书从医学统计学最基础的概念讲起，由浅入深讲解医学统计学理论，并辅以配套视频，带领读者进行案例实操。 让读者轻松打破统计学难学和难用的“魔咒”，从而轻轻松松进行临床科研数据的处理。全书共分为17章，涵盖医学统计学思想与原理、初级统计（统计描述：医学统计基础和统计思想、医学统计设计、医学统计常用描述指标、统计图表）、中级