本教材作为科学出版社“十四五”普通高等教育本科规划教材之一，是依据教育部相关文件和要求，紧跟二十大精神，结合相应专业教学要求和课程特点编写而成。全书共26章，在强调生物化学的基本理论、基础知识和基本技能的基础上，引进了本学科的最新进展。章节编排更加合理，教学层次更加清晰，更加符合学生学习的认知规律。本教材采用纸质版教材

本书系统阐述了原核生物的细菌与古菌、真核生物的真菌、非细胞生物的病毒等各类微生物的形态结构、繁殖、营养、代谢、生长、遗传变异、生态分布、免疫、分类等内容，并结合发酵工程介绍了微生物的应用。书中每章开头有导言、知识导图与关键词，章后有思考题，书末附有名词简写及中英文对照、微生物名录。本书还设有配套数字资源，包括知识扩展阅

全书共分3篇，第1篇“结构生物化学”，涵盖了主要生物分子的种类、结构、物理化学性质及功能等；第2篇“代谢生物化学”，讲述新陈代谢，对代谢中的生物能学原理作了概要介绍，侧重介绍新陈代谢的共同代谢途径；第3篇“分子生物学”，主要简要介绍分子生物学的基本内容，如DNA复制、修复及重组，RNA的生物合成和加工，蛋白质的生物合成

《植物学实验实习指导》教材图文并茂，全彩印刷。内容包括植物形态解剖和系统分类、植物学野外实习实训、附录三大部分。植物形态解剖和系统分类部分选编了植物学基本实验技术、植物细胞结构、植物的组织、种子的形态结构和幼苗类型、根尖和根的构造、茎尖和茎的构造、叶的结构、植物营养器官的变态、花与花序、果实的结构与类型、藻类和菌类、苔

本书共分两篇。第一篇“生命奥秘”，系统介绍了酶在揭示生命奥秘中的作用。内容涵盖了酶本质认识历程、酶与物质代谢、酶与能量代谢、细胞间交流和酶的调控、酶与遗传信息传递。以酶学基础知识为主线，结合众多诺贝尔奖获得者研发历程等科学史内容，揭示了酶在生命中的重要性。第二篇“健康长寿”，主要介绍了酶在工业生产和疾病治疗中的应用。内

生物力学是联系临床现象和原因的桥梁。《基础生物力学》从核心知识出发，以简明扼要、图文并茂的形式，介绍杠杆、力和力矩、重心，引出人体上杠杆的应用、关节力矩和肌肉活动、体位转移以及步行过程中的生物力学和重心的转变、步态分析的基本方法等内容，从而解决临床中有关动作的护理、体位转移动作引导、推论异常动作原因、考虑自助具和假肢矫

国际教育的热度近年来持续升温，越来越多的家庭为孩子规划了出国留学的道路，2023年中国大陆A-Level考生数量首次突破80万人，有很大的市场潜力。学生们既要快速掌握和运用英语，又要确保夯实学科基础知识，在国际课程的学习中，大家常常会遇到各学科专业核心词汇造成的语言障碍。为了帮助同学们快速应对这一挑战，刘洪波老师特地编

这是博物学家、自然插画家克莱尔·沃克·莱斯利撰写和绘制的一本生动有趣的视觉系行动指南，意在带领读者从零基础开启观鸟之旅。 莱斯利用标志性的自然笔记插画向读者展示了识别鸟类的关键线索，从喙和爪子的形状，到羽毛的颜色、飞行模式和行为特征等。她给出简单的提示，鼓励读者仔细观察：鸟儿在哪里？什么时候出现？如何移动或进食？她还

2015年9月12日，汤姆·穆斯蒂尔正和朋友在加州海岸划船，风光很美，但一头座头鲸突然跃出水面，砸翻了他们的船。还好，他们俩奇迹般地活了下来，毫发无伤。事后，穆斯蒂尔产生了一个疑问：“它干嘛要这么做？”然而，你没法去问一头鲸鱼。作为自然主义者和野生动物电影制片人，穆斯蒂尔开始调查世界各地的人类与鲸鱼的互动，探索利用“水

本书为广东东莞松山湖地区植物的科普性著作。介绍约200种植物，每种植物均有科普介绍文字，包括植物的学名、别名、分类系统、分布、形态特征、生态习性、功用价值等，配以植物实拍图片。书前有树主题组诗，春夏秋冬各15首，共计60首。全书内容翔实、形式多样、图文并茂、生动形象。本书的出版为宣传推广松山湖绿色生态、宜居宜业的人文环