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大力水饺·山梨酸钾的home party：味+形家族 
定 价：28 元
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为什么重大食品安全事件背后都有添加剂的影子《大力水饺山梨酸钾的home party：味+形家族》运用让你倍感轻松的文字，带你走进神秘的食品添加剂的世界。食品添加剂让我们随时随地都能够吃上一顿色、香、味俱全的可口饭菜。但是在它带给你舒适便捷的同时，也带来了无法挽回的危害。近年来，“苏丹红”“三氯氰胺”“地沟油”等事件的发生，更是让食品添加剂背了黑锅。
在这里，作者并没有告诉你什么食物“能吃”或“不能吃”，而是告诉你根本想象不到的食品加工背后的真相。让你轻松的氛围下，不必知道那些难懂的专业词汇就能了解添加剂的相关知识。破除你心中的偏见和误解。
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