民以食为天，佳膳蔬为先，蔬菜是中国人餐桌上长情的陪伴。我国的蔬菜栽培历史悠久，种类繁多，在数千年发展过程中，逐渐形成了丰富灿烂的蔬菜文化，并与酒文化、茶文化一起成为了中华饮食文化的重要组成部分。本书以蔬菜名称解读为切入点，详解二百七十余种中国蔬菜，并配以精美手绘科普图。全书分为综述和各论，综述概述我国蔬菜名称构成、命名缘由及构词手段等，各论则分门别类地对各种蔬菜的所属类别、起源地域、引入时间、栽培历史、供应现状、名称由来、命名因素、营养成分、食用方法等内容进行详细的考释。本书视角独特，条理清晰，

他是“风流天下闻”的孟夫子，世称孟襄阳。他一介布衣，却有众多效仿者和追随者。他开创了盛唐山水田园诗派的风气之先，对唐代诗歌创作产生了深远影响。他的诗以清幽淡远的景致为多，洋溢着朋友之间真挚的友谊。他的诗清新流畅，犹如涓涓细流出山间，沁人心脾，唱响了一曲大唐盛世的田园牧歌。

《花镜》是中国清代主要介绍花卉植物的专著。全书共七卷。卷一“花历新裁”，就每月在移植、扦插、压条、下种、收种、浇灌等方面的工作做了具体而细微的罗列。卷二“课花十八法”，内容涉及花卉特性和嫁接、扦插、移植、下种、浇灌、培壅、治虫、催花等方法，以至盆景、插瓶、花园款设等，是全书着意所在，所陈技术，有不少独到之处。卷三至卷六分别介绍植物花木类65种、花果类50种、藤蔓类78种、花草类102种，共295种。卷后附录叙述调养禽鸟、兽畜、鳞介以及昆虫的方法。本次修订，我们参照《中国植物志》和《江苏植物志》重

本书以古文明及宗教文化中树的象征意义为切入点，记述了自古至今地球上树木的概况。并选取40种树木介绍了它们的生物特性、相关传说和应用价值，探索树在人类文明中的重要意义。

作为中国传统艺术之一，盆景艺术始于六朝，兴于唐宋，盛于明清，可谓源远流长。盆景艺术以植物、山石、土、水等为材料，凭借园艺栽培，融和艺术创作，在一方小盆中塑造自然之美、抒发创作者的情怀、展现深远的意境，有缩地成寸、小中见大的艺术效果。 本书收录明清时代所收盆景艺术图谱100例，实际上是当时传播至欧洲的外销画：上半部以鸟类和花卉为题材；下半部以昆虫和果木为题材。今天，从这些盆景艺术外销画中，我们既可欣赏中国盆景艺术之美，感受中西绘画融合之味，也能窥见清代中国人的生活图景。 书中附赠的《画万年花甲》图

日常生活中，只是一些简单的花草和陈设技巧，就能为一成不变的风景增添几分颜色。作为礼物赠予他人，不管是为了纪念日还是表达谢意，朴素又纯真的心意定能传递给对方；将野草和花店的鲜花组合起来，制作成小花束，作为个人的专属珍藏，犒劳认真生活的自己。与花为友，将四季变化置于手心，是生活中至高无上的写意享受。本书带你轻松打造各种美丽而又个性十足的小花束，不需要太多的花艺技巧就能轻松上手，制作简单但是魅力不减。21款精巧可爱的小花束分成制作、装饰、赠送三大单元，每款都有清晰详细的制作步骤，以及各种变化范例，创意

这本手册由一位痴迷于原生态养蜂的漫画家所著，是一堂图文并茂、货真价实的养蜂课。形式生动有趣，内容严谨专业。图像的表达方式，使养蜂的职业更易于被了解和学习。道法自然的理念引人思考人与环境的关系。从蜂后的一生到繁殖蜂群、从蜜蜂的舞蹈到蜂箱的活动、从蜜源植物到制作蜂蜜水，伊夫·居斯坦以最尊重自然的方式，为我们详细介绍这门学问的方方面面。