本书分为五部分，主要内容包括：农作物生长与发育；农作物栽培措施；智能技术在蔬菜种植中的应用；新型的蔬菜生产模式；智能技术在粮食作物生产中的应用。

黄淮流域是我国重要的粮食产区，在国家粮食安全和供给侧结构性改革的背景下，保证该区域粮食的高产稳产显得尤为重要。黄淮流域是我国少数水资源严重不足的地区之一，由于地表水短缺，地下水长期超采，导致地下水漏斗区面积不断扩大，并在沿海地区引发海水入侵。水资源紧缺成为黄淮流域农业可持续发展的重要制约因素。2016-2018年，本研

食品安全关系老百姓的民生，牵动着千家万户。吃的安全，吃得放心是人们一日三餐的基本要求。我们的日常食谱，基本上由粮油、蔬菜、肉类、水产品、水果等初级农产品组成，加工食品只占我们食物的极小部分。让农产品生产者有据可依，按照标准化、无害化的生产技术规范操作，在生产过程中，规范使用种植养殖技术，做好安全生产全程控制，为社会生产

本书全面阐述了智慧水肥一体化系统的理论架构体系，重点介绍了智慧灌溉技术、智慧施肥技术、加气灌溉技术、智慧水肥决策支持技术及智慧水肥一体化云平台构建的基本原理及关键技术产品，并以案例讲解方式介绍了智慧水肥一体化技术在设施农业、大田种植业、林果业等领域的集成应用，使读者对水肥一体化技术在智慧农业中的应用有全面系统的了解。本

农产品质量安全是关系国计民生的重大问题，也是农业发展的重要基础。随着社会经济的发展和消费者需求的提高，农产品质量安全标准不断提升，农产品质量检测技术也日趋完善和先进。农产品质量检测是农产品质量安全管理的重要手段，是保障农产品质量安全、维护消费者权益、促进农业市场秩序、提升农业国际竞争力的必要条件。本书分别介绍农产品采样

本书汇集世界各地联合国山地伙伴关系(MP)成员进行的案例研究，强调了山区耕作系统的经验。引述的案例研究清楚地表明，通过生产具有高市场价值的高质量山区产品，可以增加山区的收入，创造赋权的机会，特别是女性赋权。这些案例研究还强调，在机构层面需要有专门支持山区人民、山区生产系统和山区人民收入的政策、投资和合作。本书旨在提高人

本书是《粮食和农业植物遗传资源种质库标准》的配套文件。本书按照时间顺序阐述了种质库工作流程的各个步骤，为种质库运行中面临的复杂工作和必要决策提供了指导。此外，还为各步骤附上了总结性图表，可进一步指导种质库正常型种子保存的常规操作。

本书主要内容包括：果品品质；蔬菜品质；饮料品质；食用菌类品质；畜产品品质——富硒猪肉。具体内容包括：龙眼品质；葡萄品质；桑葚品质；无花果品质；青花菜品质；芹菜品质；抗镉小白菜品质；豌豆尖品质；豆瓣菜品质；低硝酸盐菠菜品质等。

趣味学农百课(第一季)是响应集团对于现代教育服务战略方向的系列课程产品。本书包含第一季14节课程的教学设计方案，为2023年秋季学期使用课程，由农业入门课、农业演进课、粮食安全课、食农教育课、美丽乡村课13+1节课程组成。本书运用融合出版理念和技术，在每节课的教案设计视频旁边添加二维码，扫码即可观看相关的视频；对教案中

本书背景知识围绕传粉者展开，图文并茂介绍了何为传粉者、为何传粉者如此重要、蜜蜂传粉、失去传粉者生命会如何？最后介绍了如何采取行动保护传粉者。主要内容包括：我们星球的一位超级英雄、谁在传粉、我们最好的朋友、传粉者与可持续发展目标等。