睡莲为睡莲科睡莲属多年生水生植物，花大形美，色彩艳丽，姿态优美，是水生花卉中名贵花卉，被誉为“花中睡美人”，根据其特性分为热带睡莲、耐寒睡莲、广热带睡莲、古热带睡莲和新热带睡莲等五个亚属。睡莲是一种古老的被子植物，作为被子植物的主要基部类群，具有独特的进化地位和重要的科研价值，也是园林水景中不可或缺的重要素材，具有很高

教材以园艺植物种子生产产前、产中、产后这三个部分的内容为线索，共分为园艺植物新品种选育、园艺植物种子的生产原理、园艺植物种子生产基地的建设与管理、园艺植物种子生产、园艺植物种子检验、园艺植物种子加工贮藏与运输、园艺植物种子管理这七个模块。模块以若干个教学项目的方式展开，每个项目前有教学目标，每个项目后附有复习思考题以及

食用菌人工栽培的形态，从原木栽培到使用木屑的菌床栽培，再从菌床的海鲜装运箱栽培到袋式栽培，进而切换到采用使大规模栽培成为可能的瓶容器进行工厂化栽培；在栽培方式上也发生了巨大的变化，已从露地栽培发展为设施空调型栽培。为了将作者过去40多年来指导食用菌栽培时所用到的技术作为一门“应用科学”留给后世，并能够运用到社会实践中，

《神奇的核桃---果壳里的智慧》是一部兼具知识性与实用性的科普佳作，深入剖析了核桃及其衍生产品的魅力。从核桃的基本概念到制取工艺，再到营养品质与选购技巧，本书都进行了详尽的介绍。开篇，您将会踏上核桃的探秘之旅，深入探索其历史、品种分类与种植情况，揭示核桃背后的故事。随后，本书详细解析了核桃仁的制取工艺与营养品质，让您领

《园林花卉学（第二版）》包括总论、各论与花卉应用三部分，共24章。总论部分重点介绍了花卉的分类，环境因子对花卉生长发育的影响，花卉的繁殖方式、栽培管理、花期调控等技术；各论部分重点介绍了一二年生花卉、藤本花卉、室内观叶花卉、观赏作物、观赏草等230余种花卉植物的识别特点、繁殖栽培、园林应用等内容；花卉应用部分介绍了花台

葛是重要的药食同源植物，近年来随着大健康产业的发展，葛产业也随之快速发展。本书系统总结了国内外葛种质资源研究，全书共8章，主要对种质资源学的相关基本概念、发展简史与研究进展和种质资源研究的意义，葛属植物的命名与分类，葛属植物的分布、起源与演化，葛种质资源的考察、收集和保存，葛种质资源鉴定评价的目的和方法，葛种质资源表型

本书讲解庭院中的花境绿化有关内容，共四章，首章为绿化的基础知识，介绍庭院中绿化植物的主要品类和选择方法；次章为种植和养护知识，主要介绍不同种类、不同造景形式的植物的种植养护方式；第三章为花境绿化的配植方法，如配植原则、配植方式、不同建筑小品和绿化的组合等等；第四章为绿化构造设计施工，介绍各种树篱、围栏、花坛、花箱、树池

2020年以来，浙江省农业农村厅、浙江省财政厅联合开展了农业标准化生产示范创建（“一县一品一策”）工作。2022—2023年，香菇标准化生产示范创建项目组围绕庆元香菇、松阳香菇等优势特色农产品，开展风险隐患排查和风险评估，明确香菇生产中的关键控制点，制定质量安全风险管控策略，集成香菇标准化生产体系，运用生动有趣的卡通图

食用菌工厂化栽培是最具现代农业特征的先进生产方式，已成为现今产业发展的潮流所向。作者作为国内最早一批投身食用菌工厂化栽培的践行探索者，选择杏鲍菇这一国内外生产消费增长最快的品种作为研究对象具有典型意义。本书内容以广泛的知识汇聚和深入的创新实践为基础，系统论述了国内外杏鲍菇工厂化生产的栽培模式，工厂布局，系统构成，设施装

“大同黄花”是国家地理标志产品，有600多年种植史。2023年大同市被授予“中国黄花之都”荣誉称号。大同市黄花种植总面积达26万亩左右，产业规模占全国四分之一，位居全国黄花主产区之首，产量18万吨，全产业链产值超40亿元。该书运用现代农业及食品生物技术，结合翔实、可靠的研究数据和关键性成果，采用漫画的形式，系统地展示了