《作物育种技术》（第三版）入选“十四五”职业教育国家规划教材，按照作物育种的工作过程，以作物育种的基本理论和技术为基础，拓宽并丰富了作物育种的实用技能知识，包括：绪论，育种目标，种质资源，作物的繁殖方式与育种，选择与鉴定，引种与选择育种，杂交育种，回交育种，杂种优势利用，诱变育种，远缘杂交育种，倍性育种，抗病虫性育种，

"本书内容主要包括控制储粮温度、控制储粮水分、控制粮堆气体成分、控制储粮害虫、控制储粮鼠类五大模块内容，控制储粮温度详细介绍了隔热控温储粮、机械通风控温储粮、空调机控温储粮、谷物冷却机控温储粮及内环流控温储粮等技术手段；控制储粮水分详述了粮食水分含量的变化特点及控制储粮水分的技术手段；控制粮堆气体成分围绕粮堆气体成分的

本书对呼和浩特市品牌农畜产品进行了收录与整理，包括地理标志农产品、绿色食品和名特优新农产品。全书以文字、图片等多种方式，从农产品质量安全、营养品质、生产消费信息等多方面全面介绍与推广品牌农产品。介绍了每一种品牌农产品的产地范围、产地环境条件、产品的生产历史、营养价值、产品特点、产品产量和销售情况。

本书根据农产品加工与质量检测专业特点，结合学生职业能力培养要求，重点针对果蔬产品设计了果蔬贮藏保鲜技术和果蔬加工技术两部分内容，以工作需求为目标，充分结合实际工作，选取果蔬贮藏与加工基础知识，果蔬贮藏技术，果蔬罐藏、干制、汁制、糖制、酿造、腌制加工技术等内容。以贮藏技术和加工工艺为重点,工作原理力求简单明了，使教材内容

本书以粮油、果品、蔬菜、畜产品、水产品、蜂产品、茶叶、薯类和特色农产品为对象，以其多维品质属性为检测分级指标，详细论述了人工智能技术、光谱技术、图像技术、数字信号处理技术、化学计量学方法等与农产品检测及分级技术交叉融合产生的智能感知效果、技术原理和应用场景，以及国内外最新发展现状。

本书是作者30多年来对猕猴桃研究成果的总结，汇集了广西猕猴桃种质资源调查、分类、迁地保护、良种选育、营养成分含量、砧木选择、生物学特性、光合特性、繁殖技术、高产栽培技术研究等方面的内容，内容全面、系统，针对性强，技术含量高，具有广阔的应用前景。

本项目以我国三大粮食作物小麦、玉米和水稻为研究对象，开展高产高效的作物栽培学、土壤学和植物营养学等多学科融合的基础研究，建立粮食作物高产高效的新思路、新理论和新途径，从理论上回答作物持续高产与资源高效利用协调机制这一重大科学问题，希望以此促进全国范围内的多学科合作研究，阐明我国粮食主产区未来大面积高产高效的潜力及其资源

本教材根据《国家职业教育改革实施方案》、《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》、《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》等文件精神进行编写。本教材借鉴了中等职业教育近年来工学结合的实践性成果，充分吸收了植物与植物生理、土壤肥料、生长环境对植物生长发育的影响等领域的新知识、新技术、新成果、新工艺

"本书以培养技术技能型人才为目标，按照“工学交替”人才培养模式，以任务为导向的“教、学、做”一体化教学方法，充分体现职业教育特色。本书包括课程概述和七个项目，全面系统地介绍了植物组织培养的概念、原理、方法与应用技术。分别介绍植物组织培养工厂建立、组培苗工厂化生产管理、组培植物工厂化生产基本技术、植物的器官培养、植物组织

本书是农业技术类图书。书中搜集甘肃12316开通以来农民农作物栽培遇到的常见问题，整理归纳了农作物种植知识要点，旨在帮助广大农民朋友掌握相关栽培技术，提高种植水平。本书内容共包括六个部分，分别为果树栽培、蔬菜栽培、食用菌栽培、中药材栽培、粮食作物种植和油料作物种植等。从技术理论到生产实践，对各类作物的种植进行了详细阐述