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当前分类数量:7264  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS97 生活服务技术】 分类索引
  • 俄宴风华
    • 俄宴风华
    • 高政主编/2024-11-1/ 北京时代华文书局/定价:¥580
    • 值此中俄建交75周年之际,为迎接中俄文化年(2024—2025年)的开启,中国国家博物馆和莫斯科克里姆林宫博物馆共同推出一项大型交流展览,展示中俄两国悠久的饮食文化、丰富的烹饪传统以及餐桌文化。本书精选莫斯科克里姆林宫博物馆138件(套)饮食文化相关的藏品,囊括银器、铜器、瓷器、玻璃器皿、油画和丝织品等,既有餐具、上菜

    • ISBN:9787569958263
  • 吃喝那些事
    • 吃喝那些事
    • 曾庆伟著/2024-11-1/ 武汉出版社/定价:¥148
    • 本书是将曾庆伟近年来散见于各专业杂志的美食文章加以汇集、增删、修订而成的全新文集。作者追根溯源,从茶盐酱醋这些美食的根本元素谈起,通过详实的史料考证,探究食之本味,为读者奉上一场丰盛的文化大餐。不同于一般单味菜式的品鉴图书,本书对餐桌上最实际的痛点问题加以诠释,如怎么点菜、宴会菜的格式、怎么办一次成功的宴会等,把这些专

    • ISBN:9787558271922
  • 重塑的魅力
    • 重塑的魅力
    • 娃妆师夏雨编著/2024-11-1/ 电子工业出版社/定价:¥128
    • 本书第1-6章为Blythe的相关内容,第7章为BJD的相关内容。其中,第1章阐述小布脸壳型号、改娃的基本流程;第2章讲解脑内、五官的磨改,以及如何制作牙齿、换眼片;第3章介绍化妆工具、配色,以及五官的妆容画法;第4章展示眼片、后脑壳的绘制和组装;第5章讲解甜酷风格的小布磨改化妆全流程;第6章为娃衣制作案例;第7章讲解

    • ISBN:9787121490415
  • 粤菜万花筒
    • 粤菜万花筒
    • 韩伯泉著/2024-11-1/ 岭南古籍出版社/定价:¥36
    • 本稿是一本介绍广东饮食风俗的通俗读物。全书分年节食俗、粤式口福、食风溯源、四大食区、古今食俗5个部分,后附《美味求真》。时至今日,饮食上升为一种文化享受。除讲究菜肴的味道、款式外,了解食风食俗,营造就餐气氛,追求品味与格调,已成为城中新动向。粤菜别有风味,饮食风习亦百态千姿,蔚为奇观。本稿介绍自古及今的广东饮食风俗,在

    • ISBN:9787807750147
  • 福建茶文化十讲
    • 福建茶文化十讲
    • 张渤,叶国盛主编/2024-11-1/ 福建教育出版社/定价:¥68
    • 福建拥有丰富的茶树种质资源和精湛的茶叶制作技艺,更有各类独具韵味的茶品以及由此延伸出的福建茶文化。本书以人类学与文化学视角,紧抓福文化、文化遗产等核心面向,并基于扎实的史料,直面新时代脉搏,概览式、多维度梳理福建茶文化基本面貌,涉及福建茶史、名茶文化、饮茶艺术、茶与健康、茶俗、茶人及其精神、茶叶典籍、茶文学、茶文化旅游

    • ISBN:9787575801577
  •  财道-财富自由的底层逻辑 用坚持不懈的努力撬动财富自由运气的秘密 中国传统文化里的财富箴言财道运道书 看懂财神故事和财富
  •  素·味
    • 素·味
    • 吕新河,陆少凤/2024-11-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥98
    • 本书作为中国非遗研培计划2023年中餐烹饪技艺与旅游融合研发非遗素食美食文化旅游品牌培训班的总结性成果之一,总共精选了六十道素食菜品,每道菜品原料选择严谨、制作工艺精湛、创新理念突出、器皿搭配雅致,充分彰显了素食饮食的魅力。本书将饮食理论与经典菜肴制作有机结合,相较其他书籍,既有对饮食概况和饮食特色的分析,又有对特色素

    • ISBN:9787577213569
  •  国菜:环游世界寻找食物、历史和家的意义
    • 国菜:环游世界寻找食物、历史和家的意义
    • 安妮亚·冯·布连姆森(Anya Von Bremzen) 著,姜昊骞 译/2024-11-1/ 东方出版中心/定价:¥78
    • 《国菜:环游世界寻找食物、历史和家的意义》以一场引人入胜的美食与身份认同之旅,探索了国外最迷人、最具标志性的法国、意大利、日本、西班牙、墨西哥和土耳其等国家六大烹饪文化,巧妙地将美食、历史、政治交织在一起。作者安妮亚?冯?布连姆森曾获得三项詹姆斯?比尔德(IamesBeard)奖,撰写了有关俄罗斯、西班牙和拉丁美洲美食

    • ISBN:9787547325681
  •  轻断食减食生活全图典+饮食术减糖生活全2册 科学减肥瘦身方法减肥瘦身计划书籍 保健养生健康营养搭配三餐食谱菜谱简单肥胖症
  •  原来历史就在身边——历史就摆在餐桌上
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    • 卢溪/2024-11-1/ 中国少年儿童出版社/定价:¥32
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    • ISBN:9787514885675