合成生物学因其所具有的革命式、颠覆式创新潜力，巳经成为世界各国必争的科技战略高地，正在引发新一轮科技与产业国际竞争。《中国合成生物学2035发展战略》力求综合性回顾合成生物学的发展历程并探讨其学科定义，界定学科内涵；多方位反映合成生物学的发展现状及其促进“会聚”研究的科学意义与提升人类“能力”的战略价值；深人分析该新兴

本书分为四部分共21章，涉及生物体的酶促反应、代谢过程、遗传表达以及生物化学基本理论与生产实践的联系；在各章后增加与兽医和动物生产实践相关的案例，突出生物化学理论与兽医和动物生产实践的密切关系，凸显动物生物化学作为动物医学类、动物生产类本科生专业基础课的核心地位。本教材配套有视频、动画、图片等数字资源，方便学生课后复习

《生物化学与分子生物学学习指导及习题解析》是以人民卫生出版社出版的《生物化学与分子生物学》第8版为参考教材，按照昆明医科大学本科生《生物化学与分子生物学I》、《生物化学与分子生物学1I》教学大纲的要求而编写的学习指导。本书适用于临床医学、口腔、影像、护理、麻醉、预防医学、药学、检验等专业的本、专科医学生，对学好《生物化

《功能型色素的提取及其应用》主要以果蔬等园艺植物为研究对象，系统地介绍了常见天然植物色素的种类、化学结构、化学特性、化学作用、提取方法及其在实际中的应用，并对小浆果各类加工制品、副产品的综合利用（提取色素等）也作了相关介绍。《功能型色素的提取及其应用》可为化工、食品、印染等相关行业的技术人员研究新工艺、开发新产品提供借

本书内容从历史沿革到研究前沿，从基本概念到机制描述、从基础研究到临床应用，多层次和系统地阐述了核苷酸的基本知识，以及核苷酸的发现、发展和研究开发前景。本著作一方面涵盖第一版的主要内容，核苷酸的基本概念；外源性核苷酸；核苷酸的生物学功能；核苷酸与营养相关疾病；核苷酸与特殊人群营养；另一方面，重点就核苷酸的抗衰老、延长健康

本书主要包括分子克隆及相关实验技术、蛋白质生化与生物物理技术细胞生物学实验技术,结构生物学实验技术等内容,有60多项实验。每项实验详细介绍了实验材料、实验步骤等内容,其中包含一些近期新的实验技术,部分实验的代表性结果和数据处理。

本实验指导按照“模块——项目——任务”模式编写，共设有5个模块，27个项目，80个任务，主要内容包括实验须知、基本技能、基本技术、基础性实验、综合性实验等，从理论到实验、从基础到综合，逐层深入，丰富翔实。每一项目均包括学习目标、案例导学与分析、知识拓展以及通过随文二维码形式呈现的PPT、案例解析、自测题等数字资源。

本书介绍了壳寡糖的来源与制备方法，壳寡糖在医疗、保健食品、家禽养殖业、渔业、农业、精细化工、护肤化妆品、保鲜等领域中的功能与应用。

首先，本书介绍神经酸的基本概念和重要功能。随后介绍神经酸在生物体内的分布，从植物到动物以及到人类。接着重点介绍神经酸体内的合成途径，以及相关的代谢信号通路。第二章，重点介绍神经酸的理化性质。包括神经酸的常见结构和形态，以及不同神经酸形态的检测方案，并且也介绍了神经酸工业化的进展包括植物提取，分离以及纯化的相关技术标准。

本书是一本介绍海洋低温酶研究的书籍，分别介绍了低温纤维素酶、低温脂肪酶、低温淀粉酶、低温生淀粉糖化酶、低温木聚糖酶、低温葡萄糖氧化酶、低温植酸酶、低温纤溶酶和低温超氧化物歧化酶的来源、酶学性质、相关生物学特性、国内外研究进展及其应用前景。