《韩国料理-招牌菜(附盘)》中精选55款地道易做的韩式美味,从经典名吃到当前最Hot的营养料理,都配有精美详细的图解,一步步教您在家中轻松制作。难以抗拒的鲜爽滋味,好学易做的营养美食,就在《韩国料理-招牌菜(附盘)》中,赶快来学做一道吧!
??_??_???
本书介绍了328例百吃不厌家常菜的制作方法,分为美味凉菜、馋嘴热菜、浓香汤粥、百变主食。
营养、保健、健康是现代人饮食养生的关键词,那么如何从一日三餐中发挥食材的营养价值,提升菜品的营养功效呢?都说食物是最好的医药,那么到底哪种食物才是*自己的呢?如何使孩子爱上餐桌、茁壮成长?如何让女性吃出美丽容颜、焕发自信风采,如何保证准妈妈的全面营养、孕育出健康聪明的宝宝?如何使拼搏于职场的男性吃出雄健体魄?如何使步入
本书介绍了328例家常小炒的制作方法,分为营养菌豆小妙、清爽时蔬小炒、喷香畜肉小炒、浓香禽蛋小炒、鲜香水产小炒等。
超级发艺达人
川菜为很多家庭所钟爱,但要做出好吃的川菜,除了要知道怎么做,还得知道买菜怎么买,什么样的原料适合做什么样的菜,原料要怎样处理才能发挥最大作用,烹饪时有没有特别的技巧……《川味烹调家事一点通》将这些内容一一呈现给读者。全书涵盖了上百种家庭烹饪必备的烹调知识,200余款川菜经典菜例,一种原料怎样做出多种菜肴,家庭要举行家宴
随着我国经济发展的加快,大量农民工进入城市。据2006年国务院政策研究室发布的《中国农民工调研报告》,我国外出务工农民数量为1.2亿人左右,如果加上在本地乡镇企业就业的农村劳动力,农民工总数大约2亿人。从趋势上说,农民工的数量仍然在不断增加。在珠江三角洲的一些地区,农民工的人数可达本地户籍人口的10倍以上,“劳务经济”
《生物化学实验(工科专业适用)》是在西华大学“生物化学(工科)”省级精品课程建设的基础上,邀请同行专家集体编写而成。在精选实验项目上体现了以下教学目的: 一,生物化学实验基本操作技能的训练,如生化实验中常用仪器的使用、生物物质的分离、纯化、分析技术等。通过这些实验,使学生掌握生物化学的基本操作技术,为后续课程的实验、
《烹饪原料学》是中国财经出版社2002年出版的国家“十一五”规划教材《烹饪原料学》的基础上修订编写的。在内容和重点上作了较大的改变,增加了一些新的原料种类,对原料的性质、特点及运用规律作了更深入的介绍。特别是在原料的营养价值和保健功效方面作了比较详尽的介绍,并新增了饮食宜忌及原料配伍相生相克的內