改革开放三十多年来，我国的对外交往日益增多，人民生活水平不断提高，酒吧一一这个既具有良好社交功能，又具有休闲娱乐功能的贵族消费场所日益成为今日大众消费范畴，并得到了迅猛发展。但随之而来的问题是整个酒吧行业专业人士匮乏，管理水平较低，服务质量较差。为了加快培养酒水服务和酒吧管理方面的专业人才，我们在总结大量酒水服务和酒吧

《能吃的历史》是讲述烹饪史的一册，该书稿不仅介绍了食材、烹饪手段的演进发展，讲述了道道千占美食背后的故事及它们的做法，还讲述了围绕食礼、食俗、食德所发生的一串串历史事件，更谈及了何以从来没有单纯的名厨或美食家走入史册。作者以轻松的话语，丰富的史料例证，着力展现出了一个色香味呼之欲出的美食人生。

随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家的厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但同时，外出就餐也会带来难以忽视的饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾病的种子，某些无良商人还会以次充好，甚至用各种不能用于食品行业的

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长期以来，泡菜成为韩民族饮食生活中独特而必不可少的一项主要内容，围绕着泡菜的制作、保管、加工等生产活动，韩民族逐渐形成了富有浓郁的民族特色的泡菜文化。《韩国泡菜》在归纳、总结丰富的历史资料的基础上，对泡菜文化予以深入全面的解说：泡菜文化的概念界定；泡菜文化形成的背景和泡菜的起源；泡菜的分类及制作过程；泡菜与精神文化；泡

美味菜肴 厨房窍门 营养贴士

中华饮食文化既有代表市井文化的家常菜、小吃和代表文人文化的各类饮食书籍、诗词曲赋，也有代表商贾文化的酒肆饭庄和宫廷文化的宫廷菜肴。从菜系来说，鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽八大菜系闻名遐迩，除此之外，各类地方菜如东北菜、鄂菜、豫菜、赣菜、滇菜等等也极具特色，每一样都让人割舍不下。 《中华风味美食（典藏版）》汇聚各地经

想要逆转肌肤时光吗？你可以将自己的肌肤“冻龄”在最佳的状态！怎么才能在30岁时还拥有20几岁的肌肤呢？秘诀就在这本书里！这是一本年轻女孩最想要的美容书，是一本全天候24小时美容美学的实用宝典，按照你的作息时间来定制美容的生物美肌法则。作者非常细心地将美容、护理分解到全天24个小时，详细讲解每个小时里需要注意的护肤事项。

25岁对于一个爱美的女孩来说，无异于一道坎，大多数女孩的肌肤就是从2S岁开始，出现各种问题、显现衰老征兆的。可以说，2S岁以后，女人的肌肤就要开始走下坡路了。而怎样才能延缓肌肤衰老的步伐呢?这本书就要解决这个问题。这是一本小时全天候美容美学的实用宝典，按照你的作息时闻来定制美容的生物美肌法则。做到了其中的美丽法则就相当

乔琳带你走进*中国女性的安全养颜方法——汉方。从《黄帝内经》到《红楼梦》，从《神农本草经》到《御香缥缈录》，乔琳帮我们从繁杂的传统典籍中找出这11部经典，让中国风与现代美容心得完美结合在一起。并且还有作者尝试过的安全的自制美容配方和食谱哦!照着做吧，成不了超级大美女，但一定可以成为最美的你自己！