《工程材料及加工工程》内容包括：金属学及热处理基本原理、机械工程材料的基本知识、材料热加工技术的基本原理、工艺方法和技术特点。本教材注意内容的精选和更新，强调实践性、应用性、先进性和创新性，采用最新的国家标准，对广东地区应用较多的外国材料也做了介绍。为便于学习复习，每章均附有思考题。
本教材为高等职业教育机电类专业通用教材，也适合大专机电工程类及材料工程类专业使用，还可作为相关技术人员的参考书。本教材参考教学学时为56学时。
序
前言
绪论
第一章 金属的结构与结晶
第一节 金属的晶体结构
第二节 金属的实际结构与晶体缺陷
第三节 金属的结晶与铸锭
复习思考题
第二章 金属的塑性变形与再结晶
第一节 材料的力学性能指标
第二节 金属的塑性变形
第三节 塑性变形对组织和性能的影响
第四节 回复与再结晶
第五节 金属的热加工
复习思考题
第三章 合金的相构与二元合金相图
第一节 合金的相结构
第二节 匀晶相图
第三节 共晶相图
第四节 合金的性能与相图的关系
复习思考题
第四章 铁碳合金
第一节 铁碳合金的组元及基本相
第二节 Fe-Fe3C相图分析
第三节 铁碳合金的平衡结晶过程及组织
第四节 碳对铁碳合金平衡组织和性能影响
第五节 碳钢
复习思考题
第五章 钢的热处理
第一节 钢在加热时的组织转变
第二节 钢在冷却时的组织转变
第三节 钢的退火与正火
第四节 钢的淬火
第五节 钢的回火
第六节 钢的表面淬火
第七节 钢的化学热处理
第八节 热处理新技术简介
复习思考题
第六章 合金钢
第一节 概述
第二节 合金元素在钢中的作用
第三节 合金结构图
第四节 轴承钢
第五节 合金工具钢
第六节 不锈耐蚀和耐热钢
复习思考题
第七章 铸铁
第一节 概述
第二节 灰铸铁
第三节 可锻铸铁
第四节 球墨铸铁
第五节 蠕墨铸铁
第六节 特殊性能铸铁
复习思考题
第八章 有色金属及其合金
第一节 铝及铝合金
第二节 铜及铜合金
第三节 轴承合金
第四节 钛及钛合金
第五节 镁合金
第六节 粉于冶金
复习思考题
第九章 非金属材料
第一节 高分子合成材料
第二节 陶瓷
第三节 复合材料
复习思考题
第十章 铸造
第一节 概述
第二节 合金的铸造性能
第三节 砂型铸造
第四节 铸造工艺设计
第五节 特种铸造
复习思考题
第十一章 金属压力加工
第一节 概述
第二节 锻造加热和冷却
第三节 自由锻
第四节 模锻
第五节 冲压
第六节 冲压
复习思考题
第十二章 焊接
第一节 焊接方法的本质及分类
第二节 气焊及气割
第三节 焊接电弧和弧焊电源
第四节 手工电弧焊
第五节 埋弧焊
第六节 气体保护电弧焊
第七节 电阻焊
第八节 钎焊
第九节 常用金属材料的焊接
第十节 焊接接头及焊接结构基础
复习思考题
第十三章 机械零件的选材及工艺路线分析
第一节 零件选材的一般原则
第二节 热处理技术条件的标注
第三节 典型零件的选材及工艺分析
复习思考题
附录Ⅰ 黑色金属硬度及强度换算表
附录Ⅱ 国内外常用钢号近似对照举例
参考文献
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