重庆市地理标志农产品

定　　价：108 元

• 作者：重庆市农产品质量安全中心编
• 出版时间：2024/10/1
• ISBN：9787229191757
• 出 版 社：重庆出版社

• 中图法分类：F327.719 
• 页码：232页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

该选题选取约70个重庆市地理标志农产品，如涪陵榨菜、巫溪洋芋、南川方竹笋、秀山茶叶、梁平肉鸭、静观腊梅等，分为粮油类、蔬菜类、果品类、茶叶类、畜牧类、水产类、蚕桑类、香料类、药材类、花卉类10章，分别从独特的品质、独特的产地环境、独特的生产方式、独特的人文因素、推荐贮藏保鲜和食用方法5个方面，辅之以精美的产品和产地图片进行介绍，指引广大读者寻找和品味山城味道，为耕者谋利，为食者造福，通过品牌宣传赋能乡村振兴。