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寻味历史:当唐诗遇上美食
定 价:39.8 元
作者:吴健康
出版时间:2024/10/1
ISBN:9787547065631
出 版 社:万卷出版公司
中图法分类:
TS971
页码:
纸张:
版次:1
开本:32开
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内容简介
《寻味历史:当唐诗遇上美食》是一部介绍中华美食的文化典籍类图书。本书沿袭寻味历史系列图书的创作方式,面向热爱历史的大众读者。书中精选上百首唐诗,加以注释,将诗中出现的食材、美食、饮品分门别类罗列出来,分为蔬食、瓜果、酒水、谷物等,介绍食物的烹制手法、历史典故等内容,配以与内容相关的古代名画。
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