本书分为上下两篇。上篇从宏观的视角向读者介绍飞叉和开路会。首先从人们身边各种各样的叉谈起，接下来讨论了飞叉的起源、艺术特点及功能，进而介绍开路会这一独具特色的民间花会组织，并梳理了全国各地开路会的情况，最后从非物质文化遗产的视角出发，对飞叉的保护和传承进行了思考。下篇重点从三路居开路会个体出发，通过开路会、传人这两条线索，对其发展的脉络进行梳理，使读者感受到社会变迁对这项非物质文化遗产的影响；接下来从规章制度、文场曲谱、武场动作三个方面对三路居开路会的飞叉技艺进行了系统、全面的记录，阐述了其发展现状。
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