鳜鱼优质高效养殖与加工技术

定　　价：43 元

• 作者：崔凯主编
• 出版时间：2023/12/1
• ISBN：9787533786205
• 出 版 社：安徽科学技术出版社

• 中图法分类：S965.127 
• 页码：160页
• 版次：1
• 开本：24cm

内容简介

本书立足我省乃至全国鳜鱼养殖与加工生产实际，从鳜鱼养殖现状与发展、鳜鱼生物学特性、鳜鱼营养需求与饵料、鳜鱼繁殖技术、鳜鱼苗种培育技术、鳜鱼养殖技术、鳜鱼病害防控、鳜鱼捕捞与运输、鳜鱼加工与烹饪等方面作以详细阐述。