《化工工艺实训》为新型活页式教材。全书包括化工过程开发及设计、乙酸乙酯生产性实训和苯乙烯半实物仿真工厂实训三个项目，各项目下设若干个任务和子任务。其中，化工过程开发及设计主要介绍了实训的安全知识和化工工艺开发设计的基本知识；乙酸乙酯生产性实训基于生产性实训装置，设计了五个典型工作岗位，结合工作过程实施项目实训；苯乙烯半实物仿真工厂实训依托大中型冷模实训装置，通过DCS系统和HSE系统模拟操作，直观体验工厂生产过程。
本书可作为高等职业教育本科、专科化工类各专业及相关专业的教材，也可供相关企业技术人员参考。
项目一 化工过程开发及设计
【学习目标】1
任务一 掌握实训室安全知识1
一、化工生产过程的特点及安全2
二、实训室安全操作知识4
任务二 熟悉化工过程开发与实验技术11
一、化工过程开发的意义11
二、化工过程开发的内容12
三、化工过程开发实验技术13
任务三 了解化工工艺流程的组织原则14
一、化工生产工艺路线选择15
二、原材料来源与生产规模确定15
三、能量回收与利用16
四、“三废” 处理与综合利用16
任务四 掌握化工开发实验与安全技术17
任务五 化工专业实训设计案例分析17
一、化工工艺专业实训设计与开发的基本要求18
二、乙醇脱水生产乙烯工艺设计实训18
三、乙醇和苯生产苯乙烯工艺设计实训30
【知识拓展】32 【工匠风采】33
项目二 乙酸乙酯生产性实训
【学习目标】34
任务一 掌握安全知识与规定34
一、化学品安全说明书（MSDS） 35
二、装置安全规定35
三、装置安全知识35
四、装置事故处理预案37
任务二 学习乙酸乙酯生产工艺39
一、乙酸乙酯生产工艺原理39
二、乙酸乙酯生产工艺流程40
三、工艺操作指标42
任务三 乙酸乙酯生产装置操作43
一、装置DCS 内操岗位规范及职责44
二、装置DCS 外操岗位规范及职责44
子任务一 岗前准备44
一、联系水、电、原料、安全器材、仪表、分析等有关单位45
二、岗位分工45
三、水运操作45
四、热运操作46
五、停止试运46
子任务二 乙酸乙酯生产性实训装置开车操作53
一、公用系统岗开车操作53
二、酯化反应岗开车操作55
三、中和反应岗开车操作57
四、萃取精馏岗开车操作58
五、萃取剂回收岗开车操作60
子任务三 生产性实训装置停车操作74
一、公用系统岗停车操作74
二、酯化反应岗停车操作74
三、中和反应岗停车操作75
四、萃取精馏岗停车操作75
五、萃取剂回收岗停车操作76
任务四 数据处理及撰写报告76
【知识拓展】79 【工匠风采】81
项目三 苯乙烯半实物仿真工厂实训
【学习目标】82
任务一 熟悉苯乙烯半实物装置概况82
一、半实物仿真工厂的意义83
二、主要设备布局83
三、装置安全用电83
四、主要设备目录86
任务二 熟悉乙苯脱氢生产苯乙烯生产工艺88
一、苯乙烯生产工艺原理89
二、工艺流程92
任务三 苯乙烯半实物仿真工厂DCS 开车操作102
一、岗位职责102
二、DCS仿真软件功能简介102
三、主要仪表指标103
子任务一 300 工段开车操作105
一、岗位分工105
二、乙苯脱氢反应工段冷态开车操作规程105
子任务二 400 工段开车操作110
一、岗位分工110
二、苯乙烯精制单元冷态开车操作规程110
任务四 苯乙烯半实物仿真工厂DCS 系统停车操作 114
子任务一 300 工段停车操作114
一、岗位分工114
二、乙苯脱氢反应工段冷态开车操作规程115
子任务二 400 工段停车操作119
一、岗位分工119
二、苯乙烯精制工段停车操作规程119
任务五 苯乙烯半实物仿真工厂HSE 系统操作训练123
一、HSE操作系统123
二、事故处理126
【知识拓展】142 【工匠风采】143
附录 绘制工艺流程图常用设备图例
参考文献
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