作物育种学实验技术_洪德林主编_9787030282453_山东红枫叶教育发展有限公司

《作物育种学实验技术》吸收了国内外作物育种实验技术的最新研究成果，主要内容包括8大类30种作物的育种实验技术。禾谷类作物包括水稻、小麦、大麦、玉米、高粱和谷子；豆类作物包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆和小豆；油料作物包括油菜、花生、芝麻和向日葵；纤维类作物包括棉花、苎麻、黄麻、红麻和亚麻；块根块茎类作物包括甘薯和马铃薯；糖料作物包括甘蔗和甜菜；特用作物包括橡胶和烟草；牧草类作物包括黑麦草、苏丹草、紫花苜蓿和白三叶草。每种作物1章，每章大体按有性杂交技术、病虫逆症状识别和抗性鉴定、品质分析等方面分节编写。各种作物通用的实验技术单独写成1章，共31章。《作物育种学实验技术》着重介绍新品种选育过程中需要用到的各种技术的操作，并配以彩色照片展示实物和操作过程，力求达到对着教材就能做的目的。鉴于各地种植业结构的不同，大作物与小作物的划分因地而异，各院校可选择与本地经济发展有关的主要作物进行教学。
《作物育种学实验技术》内容丰富，文字简明，技术先进，步骤具体，可供农学、作物遗传育种、种子科学与工程、植物保护等大学本科专业使用，也可作为各相关专业的教师、学生和研究人员的参考书和工具书。

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    种子是农业生产的根本，种子产业是服务于农业生产的科技性产业。经济全球化给我国种业带来了挑战和机遇。种业的基本环节有两个，一是创新性品种的育成，二是新品种优质种子的生产与经营。作物种业的核心科学是作物育种学，作物育种学延伸的产业背景是种业。作物育种学是研究选育和繁殖作物优良品种的理论和方法的科学，是一门以应用于作物生产为宗旨的应用性科学。种质资源是育种的基础；作为改良作物遗传结构的育种工作必须以遗传学、基因组学和生物进化等学科的理论为依据；品种在产量、品质、抗病虫性、耐逆境胁迫、育性、适应性等各种性状上都蕴藏有改良潜势，育种家必须掌握鉴别和操纵这些性状优良基因的工具和能力。育种家既要掌握遗传和育种的理论，又要有驾驭育种资源和育种方法的综合能力。理论可以从书本上学，能力则必须从育种实践中学。
    以往作物育种的教学往往侧重在理论，没有把育种能力的培养放到相应的高度贯穿到育种的教学过程中去。表现在重视了育种理论教学，忽略了育种实践教学；重视了育种理论教材的编写，忽略了育种实验教材的组织。面对我国未来种业和种业科学的发展，这是一个严重的弱点。令人鼓舞的是教育部对此尤为重视，《作物育种学实验技术》编写组的教授们也对此达成共识，并付之行动，合作编写了《作物育种学实验技术》教材。
    参考国家精品课程教材《作物育种学总论》和《作物育种学各论》的体系，《作物育种学实验技术》包含了各种作物育种的共性技术和8大类30种作物的育种实验技术，是和上述两本精品课程教材配套的实验教材。这本实验教材既考虑了常规育种技术的实验，又兼顾了现代分子育种的标记辅助选择和转基因育种两方面的实验。实验内容还由过去只以主要作物为代表，扩展到多种类型作物，由教师按所在地需要选择安排的格局。实验教材体现了一定的深广度和灵活性，这是与以往同类教材相比的一个显著特点。高产、优质、高效是各种作物永恒的育种目标，杂交育种和杂种优势利用仍是实现这些目标的主要途径。本书增加了各种作物杂交技术、品质鉴定和病虫害症状识别技术所需要的彩色照片，有助于读者直观理解和实践操作，图文并茂。这是本教材的又一个显著特点。

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