食品毒理学
定 价:49 元
读者对象:本书适用于高职高专食品加工技术、食品营养与检测、食品贮运与营销、食品生物技术、农产品质量检测等专业教学使用, 也可作为从事食品加工、食品营养与卫生企业的生产技术人员、管理人员的参考用书