旅游概论
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本书依据*《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准》,从职业技术教育需求与现状出发,参照相关行业标准,分旅游概述、旅游的历史发展、旅游活动的构成要素、旅游业的构成、旅游市场、旅游的可持续发展六大项目20个任务模块编写而成。本书在编写过程中参考近年来旅游专业教材与教学实践特点,努力落实国家课程改革新要求,突出教材育人特色,坚持适用、够用、好用原则,体现旅游业新动态以及商业运营情况,力求让学生在轻松的阅读氛围中快速掌握旅游学科的基本概念与基础知识,为进一步学习专业课程打下基础。
项目一 旅游概述任务一 旅游的定义任务二 旅游的本质任务三 旅游的基本属性任务四 旅游的类型任务五 旅游的影响巩固练习项目二 旅游的历史发展任务一 世界旅游的历史发展概况任务二 我国旅游业的产生和发展巩固练习项目三 旅游活动的构成要素任务一 旅游者任务二 旅游资源任务三 旅游业巩固练习项目四 旅游业的构成任务一 旅行社任务二 旅游交通任务三 旅游饭店任务四 旅游商品巩固练习项目五 旅游市场任务一 旅游市场的概念任务二 旅游市场的划分任务三 我国旅游市场任务四 旅游商品巩固练习项目六 旅游的可持续发展任务一 旅游业的影响任务二 旅游业的可持续发展巩固练习参考文献