精准抗炎

定　　价：79 元

• 作者：[美]威尔·科尔
• 出版时间：2022/9/22
• ISBN：9787571424732
• 出 版 社：北京科学技术出版社

• 中图法分类：R364.5 
• 页码：180
• 开本：16开

内容简介

这本书在amazon位列疾病类NO1和治疗类NO1.
这是一本饮食管理指南，旨在帮助大家揪出导致健康出问题的元凶，让大家彻底告别肥胖、过敏、抑郁、焦虑、偏头痛、胃疼、腹胀等，完2脱离亚健康状态，从此远离疾病。
作者的核心观点有：
1所有常见的健康问题的根源都是炎症，炎症是潜伏性的，早在某种疾病被确诊，甚至早在该疾病症状变得明显之前，炎症就已经开始在体内酝酿。确诊某类疾病只是炎症发展的最终阶段。
2生活方式和食物是身体健康与否的重要影响因素，人吃下的每一口食物都直接影响着人的健康状况，要么是在滋养炎症，要么是在抵御炎症。我们应该积极地改变饮食方式和生活方式，尽量在炎症恶化之前解决它。
3 生物具有生物个体性，同一种食物，可能对某些人来说是药物，但是对另一些人就是问题。
本书的核心方法是基于生物个体性的排除饮食法。排除饮食法分为两大阶段：第一阶段是排除期，即在一定时期内完2戒除可能的致炎食物，第二阶段是重新引入期，即分步依次引入之前排除的食物，并细心观察追踪，找到自己真正的致炎食物。接下来就是根据结果，定制专属于自己的饮食方案。作者会引导读者通过一系列测试找到自己应该排除的食物，并依次指导大家如何一一将它们排除，再如何依次重新引入。