本书由颜禧研发中心联合多位植物学科教授联合执笔，是一部极富专业知识、人文情怀的植物科普书籍，对于读者了解芳香植物的知识，感受自然之美具有重要意义。该书作者以他们高度的专业素养和感性优美的文字，结合植物触觉、听觉、嗅觉、味觉、视觉乃至感官与记忆的维度，对阿米香树精油、佛手柑精油、莱姆精油、柠檬精油、葡萄柚精油、野橘精油、八角茴香精油、胡萝卜籽精油等精油进行了阐释，使得该书具有专业性、可读性、趣味性的特点。
编辑推荐
★金台文院院长蔡传庆、中国科学院昆明植物研究所副教授王蕾、中国民族医药协会芳香医药分会副会长孟雪等联合力荐！
★国家植物功能成分研究中心、中科院昆明植物研究所、云南省香料行业协会、当代中医药发展研究中心等多领域专家专业贡献！
★一本书跨越植物学、史学、中医、香道等多个领域，从最初植物发现到最终精油萃取与应用的全过程，带给我们多重的知识冲击与阅读享受！
★除了专业的植物讲解外，还系统地运用了中医药学阴阳五行、四气五味、升降浮沉的理论，从植物的性味、归经、核心成分、药学属性、对治症状、情绪影响，逐步讲解到精油的使用方法与注意事项，让我们快速找到适合自己的芳香疗法。
★书中配以120余张纤毫毕现的植物插画，带来惊艳无比的视觉享受！
★本书极具实用性，又兼具人文美，让我们在这部至美科普中，共赴一场自然与人文的盛宴。
蔡传庆：金台文院院长
孟 雪：中国助产士联盟创始人兼主席
中国民族医药协会芳香医药分会副会长
编委
张国雄：国家植物功能成分工程技术研究中心研究员、教授
王 蕾：中国科学院昆明植物研究所副教授、硕士生导师
林丞杰：云南省香料行业协会副会长
主持和参与制定了13 项芳香精油的国际、国家及行业标准
元哲颖：当代中医药发展研究中心主任
何 泉：中国科学院成都有机化学研究所硕士
曾任广州市日用化学工业研究所研发工程师
王 烨：中南林业科技大学硕士
曾任广州百花香料技术研发中心负责人、工程师
李 鹤：中山大学与兰州大学联合培养的生物学硕士
长期从事芳香植物的种植、加工、应用等研究
01 阿米香树精油 / 001
02 佛手柑精油 / 008
03 莱姆精油 / 014
04 柠檬精油 / 020
05 葡萄柚精油 / 026
06 野橘精油 / 032
07 八角茴香精油 / 038
08 胡萝卜籽精油 / 044
09 欧白芷精油 / 050
10 欧芹精油 / 056
11 芫荽籽精油 / 062
12 当归精油 / 068
13 莳萝精油 / 074
14 德国洋甘菊精油 / 080
15 蓝艾菊精油 / 086
16 罗马洋甘菊精油 / 092
17 万寿菊精油 / 098
18 西洋蓍草精油 / 104
19 永久花精油 / 110
20 大马士革玫瑰精油 / 116
21 茶树精油 / 123
22 丁香花蕾精油 / 129
23 迷迭香精油 / 135
24 尤加利精油 / 142
25 百里香精油 / 148
26 薄荷精油 / 154
27 罗勒精油 / 160
28 马郁兰精油 / 166
29 牛至精油 / 172
30 快乐鼠尾草精油 / 178
31 薰衣草精油 / 184
32 广藿香精油 / 191
33 桉油樟罗文莎叶精油 / 197
34 月桂叶精油 / 203
35 肉桂精油 / 209
36 山鸡椒精油 / 215
37 樟树精油 / 221
38 沉香精油 / 227
39 乳香精油 / 233
40 雪松精油 / 239
41 杜松精油 / 245
42 丝柏精油 / 251
43 柠檬香茅精油 / 257
44 岩兰草精油 / 263
45 生姜精油 / 269
46 小豆蔻精油 / 275
47 莪术精油 / 281
48 茉莉精油 / 287
49 依兰依兰精油 / 293
50 马鞭草精油 / 299
51 黑胡椒精油 / 305
52 天竺葵精油 / 312
53 冬青精油 / 319
54 檀香精油 / 325
55 大蒜精油 / 331
56 桦木精油 / 337
57 紫罗兰精油 / 343
58 没药精油 / 349
59 橙花精油&苦橙叶精油 / 355
60 冷杉精油 / 365
后 记 / 371
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