袁隆平是一位科学家，也是一位“魔术师”，他把水稻培育得长穗大粒，让一亩地的水稻产量由二百公斤左右变成了一千多公斤。
袁隆平是一位梦想家，他心怀一个梦想：让水稻长得跟高粱一样高，穗子像扫把那么长，颗粒像花生米那么大，期盼和朋友们坐在稻穗下乘凉喝茶。
袁隆平一辈子只做一件事——用六十年的时间研究、应用、推广杂交水稻技术，让中国十几亿人口能吃饱饭，为我国粮食安全、农业科学发展和世界粮食供给做出了杰出贡献，被称为东方“稻神”。
当他是青年教师时，他具有挑战世界权威的胆识；当他年过八旬，名满天下时，他依然淡泊名利，在田野里苦心钻研。
袁隆平是“杂交水稻之父”“共和国勋章获得者”，他为人类战胜饥饿带来绿色的希望和金色的收获。
写给小读者的话
亲爱的小朋友，你观察过水稻田里那金灿灿的稻穗吗？
你知道一个稻穗上能结出多少谷粒吗？
你有没有想过捧起一个稻穗，数一数它结了多少谷粒？
你是否知道，一位喜欢数谷粒的人创造了让世人钦敬的奇迹？
半个多世纪前，湘西雪峰山深处的安江镇有一所农业学校。
盛夏的一天，这所学校的一位青年教师下课后手拿着教科书走到校外的早稻试验田边。那片稻田里生长着常规培育的早稻，金黄的稻穗已经勾头，呈现出丰收在望的景象。
这是他和他的学生一起种的试验田，他喜欢到稻田边走一走，看一看。
突然，他被一株形态特异、鹤立鸡群的水稻植株吸引住了。那株水稻在稻丛中长得特别高大，稻穗尤其长，格外显眼。青年教师立即把教科书放在田埂上，向那株水稻走去。那株水稻太不一般了，它株型优异，穗大粒多。
这位青年教师走下田埂踏进稻田里，凑近仔细观察，伸手轻轻捧起稻穗。他数了数那株水稻的穗数，又细心地数了每个稻穗上的谷粒数。这株水稻有十余穗，每穗有壮谷一百六七十粒。
当时，常规品种的水稻一个稻穗一般只能结出一百粒左右的稻谷。这株奇异的水稻穗数和谷粒数远远多于普通的稻株。这真是一株不同寻常的水稻！
他看着眼前这株奇异的水稻，一串问号从脑子里冒出来。它是怎么来的呢？能不能通过人工培育的方式，让稻田里都种上这样的水稻？要是稻田里所有稻穗都长得这么长，能结这么多饱满的谷粒，那么水稻的产量不就能大幅度提高吗？
这位青年教师心情激动，赶紧找来布条给这株特殊的稻子扎上记号。
此后，他每天都要走到田边，去看看那株奇异的水稻。收割的时候，他特意把它结的金灿灿的谷粒单独收藏起来，留作试验用的种子。
这位数谷粒的青年教师名叫袁隆平。
受这株不同寻常的水稻启发，袁隆平开始了一项看似简单其实却异常艰辛的科学研究——他要让稻穗变得更长，让稻穗结出更多、更饱满的谷粒。
邓湘子，编审，中国作家协会会员。获第九届全国优秀儿童文学奖、第五届中华优秀出版物奖等。长篇儿童小说《像风一样奔跑》入选“百年百部中国儿童文学经典书系”，版权输出到美国、澳大利亚、蒙古等国。
谢长江，1938 年出生，湖南新邵县人。系袁隆平院士首届学生，曾任湖南杂交水稻研究中心第一副主任、党总支副书记，“袁隆平农业科技奖励”基金会秘书长，被新闻媒体称为“研究袁隆平第一人”。
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