本书包括成本及成本会计概述、成本核算基础、生产费用的归集与分配——以品种法为例、产品成本计算的分批法等内容。
《成本会计实务》体现以下特点：
1.会计教学与会计工作相结合，实现产教融合
高职院校主要面向中小型企业培养会计人才，为适应企业对高素质的技能型会计人才的需要，充分考虑高职学生学情背景，基于“会计教学与会计工作相结合”立场，以项目任务为载体，将会计教改实践取得的成果融入《成本会计实务》。
2.以工作过程为导向，实现理实一体化
《成本会计实务》分为理论篇和实务篇。理论篇本着“理论够用为主，突出能力培养”的原则，力求简明扼要。实务篇则突出“以工作过程为导向，用任务进行驱动”的思路，遵循明确的工作步骤完成工作任务，通过学中做和做中学使学生学会针对制造业的成本核算方法，并掌握相关成本的计算与核算。
3.以培养职业能力为核心，提升学生综合素质
第一篇 理论篇
项目一 成本及成本会计概述
任务一 认识成本
任务二 明确成本会计及其职能
任务三 了解成本会计的工作组织
项目二 成本核算基础
任务一 明确产品成本核算的基本要求
任务二 了解费用的分类
任务三 掌握成本核算的账户设置
任务四 掌握产品成本核算的基本程序
第二篇 实务篇
项目三 生产费用的归集与分配——以品种法为例
工作总任务运用品种法计算桂南有限公司的产品成本
任务一 设置相关成本费用明细账
任务二 材料费用的归集与分配
任务三 外购动力费用的归集与分配
任务四 薪酬费用的归集与分配
任务五 折旧费用的归集与分配
任务六 其他费用的核算
任务七 辅助生产费用的归集与分配
任务八 制造费用的归集与分配
任务九 损失性费用的归集与分配
任务十 生产费用在完工产品与在产品之间的分配
项目四 产品成本计算的分批法
任务一 一般分批法的应用
任务二 简化分批法的运用
项目五 产品成本计算的分步法
任务一 逐步综合结转分步法的应用
任务二 逐步分项结转分步法的应用
任务三 平行结转分步法的应用
项目六 产品成本计算的辅助方法
任务一 一般分类法的应用
任务二 副产品的计算与应用
任务三 定额法的应用
项目七 成本报表与分析
任务一 产品成本报表的编制
任务二 成本报表分析的运用
书单推荐
