本书内容包括物流认知（物流概述、物流管理）、物流作业（运输、仓储、包装、配送、装卸搬运、流通加工、信息处理）、物流应用（第三方物流、行业物流、国际物流），共3个模块，12个项目。
前言
《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高〔2006〕16号）指出，课程建设与改革是提高教学质量的核心，也是教学改革的重点和难点，改革教学方法和手段，融教、学、做为一体，强化学生能力的培养。
物流管理课程正是在这一大背景下开展的。本教材在借鉴和吸收国内外物流管理的基本理论和最新研究成果的基础上，紧密结合我国物流业的发展和高职高专物流管理课程教学的实际，从介绍物流的基础概念、基本理论入手，结合当前物流业界的最新实践成果，并在这些方面进行了创新。本教材按照物流知识体系分了3个模块12个项目，内容涉及物流概述、物流管理概述、运输、仓储、包装、配送、装卸搬运、流动加工、物流信息、第三方物流、国际物流、冷链物流与绿色物流等。本教材的理论性、实践性和实用性较强，尽可能满足教师精讲、学生多练、能力本位的新型教学方式的需要。
本教材由辽宁轻工职业学院张荣、刘秀英、孔涛主编，由张荣统稿，具体编写分工如下：刘秀英编写项目1～4，张荣编写项目5～8，孔涛编写项目9～12。
本教材适合高职高专物流管理类专业教学使用，也可供各类层次学历教育和短期培训选用，也适合对物流学科感兴趣的广大读者作为入门教材使用。
本教材在编写过程中参考了大量的文献资料，借鉴和吸收了国内外众多学者的研究成果，在此对他们的辛勤工作深表敬意。由于写作时间略显仓促，加之编者水平有限，对本书存在的缺点和不足，敬请各位专家学者和广大读者朋友批评指正。
张荣，副教授，多年从事国际贸易及物流方向教学工作，有丰富的实践操作经验及教学经验。1.《电子商务案例分析》北京理工大学出版社 2006.10 主编2.《电子商务概论》 北京理工大学出版社 2006.6 副主编3.《国际贸易理论与实务》 湖南师范大学出版社 2010.5 副主编4.《管理学原理》 西北农林科技大学出版社 2010.6 编委5.《物流运输管理实务》 清华大学出版社 2012.4 副主编6.《物流案例分析》 清华大学出版社 2012.6 主编7.《电子商务案例分析》教材 大连理工大学出版社 2011.10 主编8.《电子商务物流》大连理工大学出版社 2012.4 主编 9.《国际货运代理实务》 科学出版社 2012.6 副主编10.《配送中心管理与运作》高等教育出版社 2014.11 副主编11. 《报关实务》 清华大学出版社 2017.6 主编张帆 讲师，多年从事报关员考试培训工作，有丰富的实践操作经验及教学经验。1.《国际贸易实务》 对外经济贸易大学出版社 2014.8 编委2.《国际贸易单证》 东北财经大学出版社 2014.9 副主编3.《国际经济学》 对外经济贸易大学出版社 2016.6 主编4.《报关实务》 清华大学出版社 2017.6 主编
目录
模 块 一
项目一 物流概述2
任务一 商流与物流3
任务二 物流概念5
任务三 物流学科12
任务四 物流的分类和行业组成15
课堂实训22
项目小结23
项目二 物流管理概述24
任务一 物流管理的概念及特征24
任务二 物流管理的内容27
任务三 物流管理的职业能力和岗位设置35
课堂实训38
项目小结39
模 块 二
项目三 运输42
任务一 运输概述43
任务二 运输方式47
任务三 运输技术51
任务四 运输合理化53
课堂实训58
项目小结58
项目四 仓储59
任务一 仓储概述59
任务二 仓库与物流中心61
任务三 仓储技术65
任务四 仓储合理化67
课堂实训70
项目小结70
项目五 包装71
任务一 包装概述71
任务二 包装技术与包装标志75
课堂实训87
项目小结87
项目六 配送88
任务一 配送概述88
任务二 配送的作业程序94
任务三 配送中心概述98
课堂实训101
项目小结102
项目七 装卸搬运103
任务一 装卸搬运概述103
任务二 装卸搬运技术106
任务三 装卸搬运合理化108
课堂实训114
项目小结114
项目八 流通加工115
任务一 流通加工概述116
任务二 流通加工技术119
任务三 流通加工合理化122
课堂实训125
项目小结126
项目九 物流信息127
任务一 物流信息概述127
任务二 物流信息技术130
课堂实训138
项目小结138
模 块 三
项目十 第三方物流140
任务一 第三方物流概述140
任务二 第三方物流的运作模式144
任务三 物流外包146
任务四 第四方物流150
课堂实训155
项目小结156
项目十一 国际物流157
任务一 国际物流概述157
任务二 国际海洋运输167
任务三 国际货物的其他运输方式172
课堂实训178
项目小结179
项目十二 冷链物流与绿色物流180
任务一 冷链物流181
任务二 绿色物流184
课堂实训189
项目小结189
参考文献191
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