本书是为中高职院校开设的公共礼仪课而编写的一部实用礼仪教材。内容包括绪论、学生礼仪、形象礼仪、言表礼仪、家庭礼仪、公共礼仪、社交礼仪、面试礼仪、宴请礼仪、办公礼仪和商务礼仪共十章,基本涵盖了学校、社会、企业和家庭对其所属成员的礼仪要求。本书着眼于礼仪规范的实用性、连续性和系统性,目的是让学生掌握在他们成长各阶段中应该具备的礼仪知识和技能,以成功应对学业、家庭、就业和从业等重要人生阶段。本书还将道德修养与礼仪修养统一起来,使二者在学生学习和成长中起到相互促进的作用。
本书内容翔实、深入浅出、图文并茂,便于学生学习和读者阅读。书中所设的“长见识”和“读一读,想一想”等栏目为读者提供了大量相关的礼仪故事和案例,从而提升了本书的趣味性和实用性。
本书既可作为中高职院校的礼仪课程教材,也可以作为学生自学和课外阅读的读物。
第2版前言
《实用礼仪教程》自 2010年出版以来,得到了广大读者的厚爱,被多所中高职院校选为礼仪课程教材。本次修订的目的是在总结前期使用本教材所积累的经验基础上,根据新时代、新要求对其进行修改、补充和完善,使之更好地满足广大读者学习掌握实用礼仪的需要和中高职院校对优质教材选用的需要。
本次修订着重体现在以下几个方面:一是去掉烦琐的叙述,使文字表达简练、准确、通俗和流畅,易于掌握礼仪的要点和环节;二是内容上更加突出礼仪的实用性特点。例如,“家庭礼仪”一章突出了礼仪的实用性;三是贯彻与时俱进的原则,使本书讲述的礼仪与社会现代化进程同步。例如,图书馆卡片检索被电子检索取代后,相应的礼仪也发生了变化;四是提高趣味性,增强可读性。例如,插入了直接体现礼仪情节的漫画和照片,在“长见识”栏目中添加了一些和礼仪相关的故事和生活中应用性较强的常识。
修订后的《实用礼仪教程第 2版》更利于学生养成礼仪的系统性和践行礼仪的逻辑性,使学生深刻感受到礼仪是爱国、敬业、诚信、友善这一社会主义核心价值观在公民层面的行为准则,是“真”“善”“美”的外在表现。本书宜从中高职院校一年级学生开始使用,因为书中的礼仪内容贯穿于学生入学教育(学生礼仪)至毕业前就业创业教育(商务礼仪)的全过程。
本书修订过程中参考、借鉴、汲取了近年出版的同类优秀教材的思想精华,在此向其作者表示衷心的感谢!修订过程中虽然竭尽全力,但难免有疏漏之处,敬请读者、同行、学者和专家们批评指正。
编 者
第1版前言
随着我国改革开放的深入,人际交往越来越密切。学习和掌握现代礼仪规范,对于即将完成全日制学校教育走向社会的在校学生来说具有特殊意义,可以这样形象地比喻:礼仪是他们成长的红绿灯、步入社会的通行证、事业成功的立交桥。因此,系统而有效地向学生讲授礼仪规范,是职业学校培养现代人才的重要内容之一。
然而,作为各类职业学校公共课之一的礼仪教学,目前还普遍存在着这样的偏颇,即侧重礼仪对学生“才”的培养,却忽视了礼仪对学生“德”的提升;侧重向学生描绘礼仪的现象,却忽视了向学生解读礼仪的本质;侧重向学生介绍礼仪的知识和规范,却忽视了学生对礼仪的体验、践行与养成。究其原因,除了认识上的问题,主要在于教材编写的针对性、系统性不够和种类不健全,出现了公共课使用专业课教材的现象。于是,我们产生了编写一本在时间上适用于学生各成长阶段、内容上统筹兼顾的新教材的想法,以满足公共课礼仪教学的需要。也就是说,该教材针对学生成长过程来讲授相应的礼仪规范,使礼仪规范对学生具有理论的实用性和实践的指导性。为此,我们邀请了多位从事礼仪教学的同行对几所职业学校当前公共课礼仪教学的现状进行了细致的调研。
本教材的特点在于:第一,突出针对性。如第一、二、三章,让学生学以致用,在学校就养成自觉用礼仪规范约束自己日常行为的习惯,做到心灵美、形象美与语言美的统一;第二,突出阶段性,如第四、五章,向学生讲授在社会上要做一个讲道德、讲文明、讲礼貌的公民;第三,突出实用性,如第六、七、八、九章,向学生讲授毕业走向社会,如何通过面试被录用,开始自己的职业生涯,并成为品行好、业务精的优秀员工;第四,突出思想性。如绪论,向学生讲授礼仪的本质、产生和发展,使学生热爱祖国的优秀传统礼俗文化。将上述四个特点概括起来,就是把职业学校的学生培养成为高素质的社会主义劳动者。
本教材在编写的过程中参阅了近年来出版的礼仪书籍和涌现出的礼仪研究成果,吸收了许多适用于本教材内容与体系的宝贵资料与文献,在此对上述有关专家和学者表示衷心的感谢!
在此也向为本教材的编写付出辛勤劳动的渤海大学图书馆人员、渤海大学政法学院师生表示衷心的谢意!
本教材由鲍小平任主编,闵清任副主编,李景华任主审。参与编写的还有林铁红、张觉力。
由于我们学识及能力水平有限,难免存在疏漏和不足,恳请广大读者和同仁批评指正。
编 者
第2版前言第1版前言绪论 // 001
学生礼仪 // 010
第一节学生交往礼仪 // 010
第二节校园场所礼仪 // 013
第三节校园通信礼仪 // 021
形象礼仪 // 025
第一节仪容 // 025
第二节仪表 // 031
第三节仪态 // 037
言表礼仪 // 046
第一节言语礼仪 // 046
第二节表情礼仪 // 050
家庭礼仪 // 061
第一节家庭成员礼仪 // 061
第二节家庭交往礼仪 // 068
公共礼仪 // 077
第一节公共场所礼仪 // 077
第二节外出旅行礼仪 // 081