本书由中国农业科学院油料作物研究所的专家编著。本书在介绍油菜、芝麻生产发展，油菜、芝麻良种引种的意义，油菜、芝麻生态环境与良种引种的关系以及引种原则的基础上。从数百个品种中遴选出43个油菜优良品种和24个芝麻优良品种，具体介绍了这些优良品种的来源、特征特、产量表现、栽培要点、适种地区和供种单位。品种较丰富，涵盖面广，先进性、实用性强，文字通俗易懂，是指导广大农民、基层农业科技人员和种子经销单位选择引进良种的重要实用书籍。
第一编 油菜良种引种
第一章 油莱生产发展与良种引种
第一节 油菜生产的重要意义
一、油菜是重要的食用植物油源
二、油菜是重要的饲料蛋白源
三、油菜是重要的养地作物
四、油莱可提供多种工业原料
第二节 我国油菜生产概况
第三节 油菜生产发展与良种引种
一、油菜生产发展与良种引种
二、油菜育种与良种引种利用
三、资源鉴定研究与良种引种
四、我国油菜良种引种的发展
第二章 油菜生态环境与良种引种
第一节 油菜生长发育特性
一、油菜对温度的感应性
二、油菜对光周期的感应性
三、油菜生长发育特性的应用
第二节 油菜生育过程与生态环境
一、发芽出苗期
二、苗期
三、蕾薹期
四、开花期
五、角果发育期
第三节 油菜栽培区划、栽培制度与引种
—、栽培区划与引种
二、主要栽培制度与引种
第三章 油菜良种引种原则
一、引种在农业生产中的作用
二、引种的一般规律
(一)气候相似的原则
(二)纬度、海拔与引种的关系
(三)油菜区引种互相适应的原则
第四章 油菜优良品种
一、长江流域冬油菜良种
(—)常规优质油菜
1．中双6号
2．中双7号
3．中双8号
4．中双9号
5．中双10号
6．华双3号
7．皖油11号
8．川油17
9．川油18
10．川油20
11．浙油758
12．湘油13号
(二)优质杂交油菜
1．中油杂2号
2．中油杂4号
3．中油杂6号
4．中油杂7号
5．中油杂8号
6．中油杂9号
第二编 芝麻良种引种
第五章 芝麻生产概况
第六章 芝麻生态环境与良种引种
第七章 芝麻优良品种
附录1 油菜优良品种供种单位及联系人
附录2 芝麻优良品种供种单位及联系人
参考文献
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