本书由全国8个瓜类研究单位和农技推广单位的专家共同编著。他们紧密结合生产实际，全面具体地介绍了小西瓜、小（洋）南瓜、无籽西瓜、流行型早熟优质西瓜以及适于保护地栽培存皮甜瓜等精品瓜新优品种的栽培管理技术，及其具有指导性的栽培实例。技术先进，具有很强的实用性和操作性，文字通俗简练，适合广大瓜农和基层单位农业科技人员阅读。
前言
一、 概述
（一）精品瓜的定义与范围
（二）开发精品瓜的意义与前景
（三）精品瓜的产业化开发
二、 小西瓜的生育特性及栽培技术
（一）小西瓜的生育特性
（二）小西瓜的相关栽培技术
（三）小西瓜的早熟栽培技术
（四）小西瓜的早立架栽培技术
（五）小西瓜夏秋栽培技术特点
（六）上海南汇县唐一民的红小玉栽培实例
（七）小西瓜春季连茬栽培技术
（八）山东昌乐小西瓜栽培实例
三、 小（洋）南瓜栽培技术
（一）小（洋）南瓜的营养价值
（二）小（洋）南反的特征特性
（三）小（洋）南瓜品种
（四）小（洋）南瓜栽培技术概要
（五）小（洋）南瓜大棚早熟栽培技术
（六）稻田小（洋）南瓜栽培技术
（七）湖南小（洋）南瓜露地栽培技术
（八）南方山地小（洋）南瓜迟熟栽培技术
四、 无籽、少籽西瓜优质高效栽培技术
（一）无籽西瓜的新优品种
（二）无籽西瓜的生育特性与栽培特点
（三）袖珍小果型无籽西瓜小玉红大棚栽培技术
（四）花皮无籽优质西瓜栽培技术
（五）山东省昌乐县大棚无籽西瓜栽培技术
（六）无籽西瓜嫁接稀植晚熟栽培技术
（七）四倍体少籽西瓜栽培技术
（八）华晶系列无籽西瓜新优品种的推广与栽培
五、 厚皮甜瓜保护地优质高效栽培技术
（一）厚皮甜瓜保护地栽培的品种选择
（二）厚皮甜瓜春提前大棚立架栽培技术要点
（三）厚皮甜瓜秋延后大棚栽培技术特点
（四）台湾洋香瓜小拱棚栽培技术要点
（五）厚皮甜瓜有机生态型无土栽培技术要点
（六）日本厚皮甜瓜棚栽技术特点
（七）夏龙网纹甜瓜大棚栽培技术
六、 注行型优质西瓜早熟高效栽培技术
（一）浙江省温岭市玉麟牌西瓜大棚栽培技术规程
（二）册东省昌乐县京欣1号西瓜大棚一年二种四收栽培技术
（三）湖南省红大西瓜双膜覆盖早熟栽培
（四）优质黄瓤、黄皮西瓜新品种的推广开发
附录：编著者通信地址
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