安徽寿县芍陂(安丰塘)及灌区农业系统

定　　价：49 元

丛书名：中国重要农业文化遗产系列读本第二辑/闵庆文，邵建成主编

• 作者：张灿强，闵庆文，吕娟邵建成 编
• 出版时间：2017/11/1
• ISBN：9787109226579
• 出 版 社：中国农业出版社

• 中图法分类：S274 
• 纸张：胶版纸
• 开本：16开

内容简介

　　《安徽寿县芍陂（安丰塘）及灌区农业系统/中国重要农业文化遗产系列读本》是中国农业出版社生活文教分社策划的农业文化遗产系列读本之一，为广大读者打开一扇了解寿县芍陂（安丰塘）及灌注农业系统这一种重要农业文化遗产的窗口，提高全社会对农业文化遗产价值的认识和保护意识。
　　《安徽寿县芍陂（安丰塘）及灌区农业系统/中国重要农业文化遗产系列读本》系统介绍了这一重要农业文化遗产的历史、功能、价值以及保护与发展等。全书分为八个部分：引言简要合作了芍坡及其灌注概括；沧海桑田：芍陂的创建和修治，介绍了芍陂的创建与演变历史；水利丰碑：陂塘灌溉工程的典范，介绍了芍陂工程的结构、工程科技及多功能价值；滋养一方：丰美的物产，介绍了芍陂灌区的生物多样性、多种农业产出和农作知识和技术；水利文明：一颗灿烂的明珠，介绍了当地的水神崇拜与祭祀以及用水制度和工程管理；楚国遗风：地方文化的渊源，介绍了寿县的地方文化、民风民俗、文学艺术等；任重道远：保护与发展之路，介绍了芍陂保护与发展的途径和措施；附录部分介绍了遗产地旅游资讯、遗产保护大事记以及伞球冲国重要农业文化遗产名录。

目 录

引言
一 沧海桑田：芍陂的创建和修治
（一）令尹叔敖，功勋盖世
（二）水没白芍，名之芍陂
（三）穿越时空，兴废变迁

二 水利丰碑：陂塘灌溉工程的典范
（一）工程系统结构
（二）水利工程科技
（三）芍陂多种功能与价值

三 滋养一方：丰美的物产
（一）自然生态概况
（二）丰富的生物多样性
（三）农耕管理制度与知识
（四）多种农业产出
（五）农产品加工

四 水利文明：一颗灿烂的明珠
（一）水神崇拜与祭祀
（二）水利文化传承
（三）工程管理与用水制度

五 楚国遗风：地方文化的渊源
（一）行政沿革
（二）楚文化
（三）农事民俗
（四）舌尖上的寿县
（五）文学艺术

六 任重道远：保护与发展之路
（一）威胁与挑战并存
（二）可持续发展之路
（三）保护与发展的能力建设
附录
附录1旅游资讯
附录2大事记
附录3全球中国重要农业文化遗产名录