本书分“教学研究篇”“文化艺术篇”“行业实践篇”三篇, 收录了《任务驱动教学法在高等教育美术课程教学中的运用》《艺术院校旅游管理专业课程体系建设研究 —— 以广西艺术学院为例》《倪云林逸格山水画成因分析》《浅谈岭南古民居建筑装饰艺术 —— 以广西桂东南高山村为例》《国外自助服务研究综述》《基于结构设计研究的领子造型要素分析》等教学论文。
呈现在大家面前的这本论文集,是由玉林师范学院职业技术教育领域的一支骨干教师撰写。这一支队伍中有教授、副教授、讲师及助教,也有博士、硕士,涉及艺术、旅游、经济、电子等专业领域的教师。他们在玉林师范学院从事职业教育,一直致力现代职业技术教育制度、人才培养模式以及教育教学手段方法的研究,取得了优良成绩,受到了社会、同行及学生的好评。对于玉林职业技术教育近30年来所取得的成果,他们是见证者,也是参与者。这本论文集中的探索研究和感受体会正是他们在职业技术教育工作中积累的丰富经验,是玉林职业技术教育在发展过程中凝聚的闪光点。
当前,我国职业技术教育面临着诸多问题。
一是社会对高等职业技术教育的认识不足、认同不够。高等职业技术教育是国民经济和社会发展的重要基础。推进高等职业技术教育的改革与发展是实施科教兴国战略、促进经济和社会可持续发展、提高国际竞争力的重要途径,是调整经济结构、提高劳动者素质、加快人力资源开发的必然要求,是拓宽就业渠道、促进劳动力就业和再就业的重要举措。可是,社会对高等职业技术教育在认识上存在着偏差,认为本科教育与高等职业技术教育是两个不同的层次,而不是两个不同的类别,存在“重普通教育、轻职业教育”“重文化知识、轻技能培养”的倾向,导致每年高职学校难以完成招生指标。但是,社会经济的发展对职业技术人才需求非常大。这样便出现了矛盾,国家需要与个人选择不一致。
二是高等职业技术教育与经济建设结合不到位。高等职业技术教育的发展离不开行业企业。但由于理念不清晰,一些行业主管部门、企业往往出于对自身眼前的经济利益的考虑,不愿意与高职院校建立较紧密的产学研合作,高职大学生的顶岗实习面临困难。甚至出现企业向学生或院校收取实习费用,或大学生已经为企业创造一定的经济利益而企业不愿支付基本工资或基本的生活费用的现象。
三是办学模式无法适应经济社会的发展。许多高职院校尤其是从中专升格而来的高职院校,在办学理念、专业设置、师资队伍建设、教学内容、教学方法、管理体制等方面,尚未遵循“以服务为宗旨,以就业为导向”的要求,没有探索出适合经济社会发展的办学模式,创新能力有待进一步提高。
第一部分 教学研究篇
任务驱动教学法在高等教育美术课程教学中的运用
艺术院校旅游管理专业课程体系建设研究
——以广西艺术学院为例
高职服装设计专业课程成绩多元统计分析
东部产业转移与广西高职院校人才培养模式的思考
基于Chord的聚合查询研究
基于案例与项目的VB.NET课程教学模式的研究
论服装教育毕业综合考核的形式
探讨壮族传统元素在“服装设计”课程教学中的应用
第二部分 文化艺术篇
倪云林逸格山水画成因分析
浅谈岭南古民居建筑装饰艺术
——以广西桂东南高山村为例
美术作品比赛活动与美术创作课的关系研究
再谈倪云林山水画的“逸笔
庆阳香包的纹样造型与艺术特色研究
瑶族民俗文化与设计分析
第三部分 行业实践篇
国外自助服务研究综述
基于结构设计研究的领子造型要素分析
基于旅游产品层次性和守门人理论的广州文化旅游开发策略
服装CAD应用优缺点探究
高职学生综合技能训练与企业结合的研究与实践
广西少数民族服饰文化资源的旅游价值及开发初探
浅析壮族服饰元素在现代设计中的运用研究
市场经济条件下我国文化遗产保护与开发的利弊权衡
浅谈导游薪酬制度
男衬衫袖口结构的研究
腹凸特殊体型裤子结构修正
小议高职服装设计专业的实践教学改革
——以玉林师范学院职业技术学院为例