《石化与健康》是《石化与生活系列科普丛书》第五分册，本册以健康为主题，分为职业健康、心理健康和生活健康三个篇章，职业健康方面汇编了职业病的基础知识、职业病的防范与救治、职业健康权益保护、员工的自我防护与自救等知识；心理健康方面介绍了心理健康的基础知识和各种实用自我调节方法；生活健康方面选取大家平时熟悉但疏于关注的角度，介绍了膳食、运动、时节对健康的影响。
本书提供的健康知识与职业工作、日常生活息息相关，不仅可面向企业普及健康科普知识，对社会公众也具有普遍参考价值，有助于树立健康的生活理念。
李华，男，汉族，1961年12月出生，中共党员，九三学社会员，教授级高级工程师，1982年毕业于中国石油大学，北弗吉利亚大学EMBA硕士，华东理工大学工学博士，现任中石化长岭炼化公司董事长、党委书记。十届、十一届、十二届全国人大代表，中国科协七大、八大、九大代表。中国石油炼制学会学术委员会委员、中国石油学会中南分会理事长、湖南省科协副主席、湖南省石油学会理事长、中国石化长炼科协主席。
李华同志在科技创新道路上勤于钻研，勇于创新，敢于实践，主持和参与完成了30多项重大科研项目和技术攻关项目，新技术应用与技术开发成果转化为长炼带来了十多亿元的效益，也为推动湖南省的石化产业发展发挥了积极作用。
目录
第一章 职业健康应重视
第一节 职业病的基础知识
2 / 什么是职业病？
2 / 我国规定的职业病有哪些？
3 / 职业病有什么特点？
3 / 具备什么条件才算职业病？
4 / 职业病如何诊断？
4 / 什么是职业病危害因素？
4 / 职业性有害化学因素有哪些？
5 / 职业性有害物理因素有哪些？
5 / 物理因素所致职业病包括哪几种？
5 / 生物因素所致职业病包括哪几种？
5 / 什么是生产性有害因素？主要有哪些？
6 / 生产性有害因素对人体有哪些危害？
6 / 什么是生产性毒物？生产性毒物是怎样产生和分类的？
7 / 职业性皮肤病包括哪几种？
7 / 职业性眼病包括哪几种？
8 / 什么是职业性肿瘤？它有哪几种？
8 / 职业性尘肺病包括哪几种？
9 / 粉尘对人体有哪些危害？
9 / 噪声对人体有哪些危害？
10 / 什么是振动性疾病？
10 / 振动对人体有哪些危害？
10 / 什么是放射性疾病？
11 / 什么是电光性眼炎？
11 / 毒物进入人体的途径及中毒的决定因素是什么？
第二节 职业病的防范与补救
11 / 职业病防治工作的方针是什么?
12 / 职业病防治工作的原则是什么？
12 / 《职业病防治法》规定，国家对从事什么作业实行特殊管理？
12 / 申请职业病诊断时需提供一些什么资料？
12 / 为什么要对生产作业环境进行职业病危害因素检测？
13 / 石化企业存在的职业性有害因素有哪些？
13 / 石化行业易产生哪些职业病？
13 / 预防石化行业职业病危害应采取哪些防范措施？
14 / 在可能产生职业病危害的场所应采取哪些安全防护措施？
14 / 控制作业场所有毒物质的技术措施有哪些？
15 / 尘肺的预防措施有哪些？
15 / 防治噪声危害的措施有哪些？
16 / 哪些人不能从事噪声作业？
16 / 控制振动危害的措施有哪些？
16 / 放射防护的基本方法有哪些？
17 / 什么是化学事故应急救援？
17 / 事故现场伤员如何分等级救治？
17 / 如何开展石油化工生产职业中毒现场紧急处置？
第三节 职业健康权益保护
18 / 劳动者享有哪些职业卫生保护权利？
19 / 劳动者预防职业病有哪些义务？
19 / 从事职业病危害作业者上岗前为什么要进行职业健康检查？
19 / 从事职业病危害作业者在岗期间为什么要定期职业健康检查？
20 / 从事职业病危害作业者离岗时为什么要进行职业健康检查？
20 / 哪些伤害应认定为工伤？
20 / 哪些伤害应视同工伤？
21 / 哪些伤害不能认定为工伤或者视同工伤？
21 / 企业发生工伤事故后，应如何申报？
21 / 职工工伤就医应注意哪些事项？
22 / 职工因工受伤可享受哪些待遇？
22 / 职工因工死亡，其直系亲属和供养亲属可享受哪些待遇？
23 / 工伤认定应提交的资料与时限要求是怎样的？
第四节 自我防护与自救
23 / 员工应熟悉的危化品装卸应急救援预案有哪些主要内容？
24 / 紧急撤离危险现场时应采取哪些措施？
24 / 遇到有匿名威胁爆炸怎么办？
25 / 急性化学物中毒事故常见的毒物有哪些？
25 / 危险化学品事故现场是怎样进行分区的？
25 / 职业中毒现场急救要点有哪些？
26 / 如何判断中毒昏迷者有无意识？如何处理?
26 / 硫化氢泄漏时应如何进行急救与处理？
27 / 氯气的行业分布和存在的危害有哪些？如何防护和治疗？
28 / 二氧化硫的行业分布和存在的危害有哪些？如何防护和治疗？
28 / 氨的行业分布和存在的危害有哪些？如何防护和治疗？
29 / 氮氧化合物的行业分布和存在的危害有哪些？如何防护和治疗？
29 / 石化工厂现场被烫伤应如何处理？
30 / 如何进行止血急救？
30 / 如何进行骨折、关节受伤的急救？
31 / 如何进行腹部受伤的急救？
31 / 如何进行呼吸受阻的急救？
31 / 如何进行心肺复苏的急救？
32 / 如何进行休克的急救？
32 / 如何识别猝死发病表现，怎样急救？
33 / 在巡检过程中应如何落实人身安全防护措施？
33 / 如何正确使用现场洗眼器、淋浴器等防护和急救设施？
34 / 过滤式呼吸防护用具有哪些功能？
34 / 供气式呼吸防护用具有哪些功能？
34 / 如何正确佩戴空气呼吸器？
35 / 使用空气呼吸器有哪些注意事项？
35 / 如何正确使用防尘口罩（面罩）？
36 / 如何注意防止射线探伤等伤害？
36 / 红外线对人体有哪些伤害？怎样预防？
37 / 紫外线对人体有哪些伤害？怎样预防？
37 / 激光对人体有哪些伤害？怎样预防？
38 / 什么是化学灼伤？
38 / 引起化学灼伤的常见物质有哪些？
39 / 化学灼伤有什么特点？
39 / 化学灼伤如何处理？
40 / 氢氟酸灼伤如何处理？
40 / 氰化物灼伤应如何处理？
41 / 黄磷灼伤应如何处理？
41 / 酚灼伤应如何处理？
41 / 酸灼伤应如何处理？
42 / 碱灼伤应如何处理？
42 / 冻伤应如何急救？
43 / 人体与带电导体的安全距离是多少？
43 / 电击防护有哪些措施？
44 / 室内防雷击的个体防护注意事项有哪些？
44 / 室外防雷击的个体防护注意事项有哪些？
44 / 高温作业如何预防晒伤和中暑？
45 / 冰雪天气的自我防护注意事项有哪些？
45 / 办公室工作人员如何预防和应对腰椎间盘突出？
46 / 办公室工作人员如何预防和应对颈椎病？
47 / 倒班职工应如何保健？
47 / 电焊工应如何保健？
48 / 室内操作工应如何保健？
48 / 室外操作工应如何保健？
48 / 加班熬夜者应如何保健？
第二章 心理健康莫忽视
第一节 心理健康基础知识
50 / 心理健康的标准有哪些？
51 / 常见的心理疾病有哪些？
51 / 什么是心理压力？
51 / 心理压力有什么症状？
51 / 压力的来源有哪些？
52 / 工作压力来自组织层面的因素有哪些？
52 / 职场的压力来源有哪些？
53 / 员工帮助计划是什么意思？
53 / 企业员工心理健康问题主要表现在哪些方面？
53 / 影响企业员工心理健康的主要原因有哪些？
54 / 有效沟通的7C准则是什么？
55 / 如何运用组织手段调整工作压力？
55 / 什么是利导思维和弊导思维？
55 / 什么是柔性管理？它有什么特征？
56 / 柔性管理主要有哪些做法？
56 / 非薪酬激励有哪些形式？
第二节 心理健康的自我调节
57 / 职业人有哪些特点？
57 / 什么是职业人的核心价值？
57 / 职业理想的作用是什么？
58 / 完成个人职业规划的五个步骤是什么？
58 / 什么是敬业精神？
59 / 爱岗敬业有哪些基本要求？
59 / 压力的程度怎样分级？
59 / 压力过高有什么危害？
60 / 什么是焦虑心理？
60 / 常见的心理障碍有哪些？
60 / 如何预防压力过大？
61 / 减压方法有哪些？
61 / 经典减压法有哪些？
61 / 休闲减压法有哪些？
61 / 转移减压法有哪些？
61 / 宣泄减压法有哪些？
62 / 倒数减压法怎么做？
62 / 什么是情商？
62 / 情商由哪些能力组成？
63 / 如何消除精神疲劳？
63 / 压力的本质是什么？生活出现压力时身体将给出哪些信号？
64 / 缓解压力的心理策略有哪些？
65 / 如何适当放空自己？
65 / 为什么需要有自己的专有嗜好？
65 / 为什么读书能减压？
66 / 为什么说音乐有助于舒缓情绪？
66 / 旅游对心理健康有什么作用？
66 / 怎样缓解倒班引起的心理和生理压力？
67 / 如何认识工作与生活的平衡点？
67 / 如何处理寻找工作与生活的平衡点？
68 / 对抗心理亚健康的十字经是什么？
68 / 如何消除心理障碍、化解紧张情绪？
69 / 如何克服恐惧心理？
70 / 如何克制愤怒情绪？
70 / 如何保持积极向上的心态，克服焦虑心理？
第三章 生活健康需适度
第一节 膳食与健康
73 / 如何平衡膳食？
74 / 食疗应注意哪些基本原则？
74 / 吃粗粮应注意什么？
74 / 如何保存食用油？
75 / 如何科学吃油？
75 / 什么是转基因油？
76 / 什么是调和油？
76 / 什么是色拉油？
76 / 盐有何食疗功效？
76 / 如何科学吃盐？
77 / 如何科学吃酱油？
77 / 如何储存酱油？
77 / 如何科学喝醋？
78 / 为什么说生姜有姜御百邪之功？
78 / 如何科学吃姜？
78 / 如何科学吃蒜？
79 / 大蒜与大葱不宜同食吗？
79 / 辣椒为什么有红色牛排之称？
80 / 什么人不宜吃辣椒？
80 / 吃鱼应注意什么事项？
80 / 为什么腌制和干制的海鲜类食品不宜多吃？
81 / 如何科学食用大豆制品？
81 / 食用菌有哪些营养？
81 / 吃食用菌要注意哪些事项？
82 / 蔬菜怎样保存？
82 / 蔬菜每日食用量多少为宜？怎样搭配蔬菜品种为宜？
83 / 如何科学吃水果？
83 / 如何吃坚果？
84 / 如何科学吃糖？
84 / 乳制品分为哪些类别？纯牛奶有什么特点？
84 / 如何辨别酸奶是否变质？
85 / 全脂奶粉和脱脂奶粉有什么区别？
85 / 什么是特殊配制奶粉？
85 / 牛奶中的苯甲酸是什么？
86 / 不同体质的人如何对症喝茶？
86 / 蜂蜜怎样食用？
86 / 安全的饮酒方式有哪些？
87 / 哪些人不宜喝咖啡？
87 / 骨折病人如何饮食？
88 / 粉尘作业者应多食什么食物？
88 / 什么是食物酸碱性？
89 / 碱性食物特点有哪些？
89 / 什么是有机食品？
89 / 有机食品和无公害食品、绿色食品有什么区别？
90 / 食物如何保鲜？
91 / 如何选择保鲜袋？
91 / 生活塑料袋的种类和用途有哪些？
91 / 为什么要留意塑料制品的回收标识？
92 / 塑料制品回收标识中的数字分别代表什么材质和适宜使用环境？
93 / 在日常生活中怎样合理运动？应注意哪些事项？
第二节 运动与健康
94 / 运动时主要会丢失哪些营养素？
94 / 运动中不建议补充哪些饮品？
95 / 什么是运动饮料？
95 / 如何自制简易运动饮料？
95 / 为什么喝完咖啡应40分钟后再运动？
96 / 如何进行有氧运动？
96 / 运动出汗后补水有哪些学问？
96 / 不同的人运动后怎么补水？
97 / 运动之后有哪四不宜？
98 / 哪四种运动最能有效减少腹部赘肉？
第三节 时节与健康
98 / 养生包括哪些内容？
99 / 为什么中午应适当小憩？
99 / 不同季节如何饮茶？
100 / 春季护胃要注意哪些？
100 / 夏季高温如何防中暑？
101 / 夏季防晒品的选择有什么讲究？
102 / 夏天为什么以冷降热不如以热降热？
102 / 夏季为什么容易睡不好？
102 / 夏季常吃哪四类食物有助改善睡眠？
103 / 为什么夏季手脚出汗应及时补钾？
103 / 夏季出汗应立即擦掉吗？
104 / 秋季的饮食有什么讲究？
104 / 秋季为什么要养肺？
104 / 秋季为什么要少辛增酸？
104 / 秋季为什么要多吃粥？
105 / 秋季可以多喝哪些健身汤？
105 / 秋季最适宜的五谷杂粮有哪些？
106 / 冬季养生为什么提倡暖字当头？
106 / 降温天气应该注意哪些防寒误区？
107 / 冬季为什么天冷也要通风？
107 / 寒冬预防流感为什么要保护好鼻黏膜？
107 / 冬季为何易发生面瘫？
107 / 冬季预防面瘫应注意哪些？
108 / 冬季推荐的食补药补有哪些？
108 / 冬季锻炼要注意什么？
109 / 为什么天冷要勤搓手？
109 / 为什么说晒太阳是最好的补药？
110 / 如何养生护肾？
110 / 吃羊肉后为什么不宜立即喝茶？
111 / 涮牛羊肉为什么不能太嫩？
111 / 用食醋泡脚有什么好处？
113 / 参考文献
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