本书是根据普通本科高等学校向应用技术型转型发展的需要，为化工类及相关专业教学改革、强化工程实践能力而编写的。以实际的实训装置为依托，以典型的化工生产过程为载体，以工程实践能力培养为目标，把虚拟仿真技术、化工技术、自动化技术、网络通讯技术、数据处理等最新的成果揉合在一起，实现了工厂情景化、故障模拟化、操作实际化和控制网络化的目标，可完成单元操作、网络控制、故障模拟、故障报警、网络采集、等实训任务，形成“教、学、做、训、考”一体化的教学模式，满足了应用型本科职业教育中实践教学的需求。
本书注重实训教材的实践性、单元操作的工程性以及工艺生产的连续性，在内容的编排取材上注重理论联系实际和运用实验方法解决工程问题，紧密结合计算机技术和软件的应用，如实物微工厂与虚拟仿真（3D）、单元操作实训以及实训数据的计算机处理等内容。对于一些综合性较强、涉及内容较多的实训，给出了实训记录、表格整理及实训数据处理和分析方法示例，供学生参考。
陶建清,教授，盐城师范学院化学化工学院院长。2001年获省优秀教学成果二等奖。2005年被评为盐城师范学院教学先进个人。近几年来发表论文近二十篇，其中八篇被SCI收录。
第一章 绪论 41.1 实训的意义 11.2 实训的基本要求 11.3 实训的管理 21.4 实训安全 2第二章 化工安全与管理 42.1危险化学品基本概念 42.1.1 42.1.2 42.1.3、化学危险物质造成化学事故的主要特性 72.1.4、影响化学危险物质危险性的主要因素 82.1.5、危险化学品基本概念化学危险物质的贮存安全 112.1.6、化学危险物质的运输安全 142.1.7、化学危险的包装及标志 152.2、防火、防爆技术 152.2.1点火源的控制 152.2.2火灾及爆炸蔓延的控制 232.2.3 消防安全 272.3化工过程操作安全 362.3.1氯化工艺 372.3.2硝化工艺 392.3.3裂解（裂化）工艺 402.3.4加氢工艺 422.3.5重氮化工艺 442.3.6氧化工艺 452.3.7胺基化工艺 472.3.8新型煤化工工艺 482.4化工安全管理 492.4.1安全生产的重要性 492.4.2安全管理的基本原则 502.4.3安全管理的主要内容 522.4.4安全管理的体制 532.4.5安全培训教育 542.4.6安全检查 542.4.7安全事故管理 552.4.8安全管理相关对策措施 562.4.9典型事故案例分析 58第三章 化工单元操作实训 653.1 流体力学综合实训 653.2 离心泵性能综合实训 743.3 过滤及洗涤综合实训 843.4 换热器的操作及传热系数的测定实训 903.5 填料吸收塔的操作及吸收传质系数的测定实训 963.6 板式塔精馏塔的操作及精馏塔效率的测定实训 1053.7 干燥及传热综合实训 119第四章 实训数据的计算机处理 1244.1 Excel数据处理基础知识 1244.2 Excel处理单元操作实训数据示例 1254.2.1流体力学综合实训 1254.2.2离心泵性能综合实训 1344.2.3过滤及洗涤综合实训 1404.2.4精馏综合实训 146第五章 化工自动化控制实训 1505.1 实验要求及安全操作规程 1505.1.1 实验前的准备 1505.1.2 实验过程的基本程序 1515.1.3 实验安全操作规程 1515.2 THSA-1型过控综合自动化控制系统对象 1525.2.1 被控对象 1535.2.2 检测装置 1535.2.3 执行机构 1545.3 单回路控制系统实验 1555.3.1 单回路控制系统的概述 1555.3.2 单容液位定值控制系统 1555.3.3 单闭环流量定值控制 158第六章 乙酸乙酯生产中试实训 1776.1 概述及安全事项 1776.1.1工艺危险 1776.1.2注意事项 1786.2装置说明 1796.2.1工业背景 1796.2.2工艺流程图 1796.2.3工艺流程说明 1816.3 生产技术指标 1826.3.1各项工艺操作指标 1826.3.2 装置联调 1836.3.3原辅材料及产品指标 1836.4 实训操作 1846.4.1开车前准备 1856.4.2开车 1856.4.3停车操作 1916.4.5 正常操作注意事项 1916.4.6设备维护及检修 1926.4.7紧急停工方法 1926.4.8主要操作条件 1936.4.9 阀门编号 1936.4.10 C3000操作说明 1966.5 异常现象及处理 198第七章 工艺生产仿真实训 1997.1甲醇工艺3D虚拟现实认识实习仿真 1997.2 甲醇工艺3D虚拟现实生产实习仿真 2117.3 氯碱生产工艺仿真 2387.4 常减压蒸馏装置实训及仿真 2517.5 乙酸乙酯综合生产工艺3D软件 266附录（二维码） 299一、国家法律、行政法规及文件 299二、化工行业规章、规定 300三、化工行业主要技术规范及标准 302四、流体力学综合实训数据处理示例 304五、离心泵性能综合实训数据处理示例 307六、过滤及洗涤综合实训数据处理示例 310七、换热器的操作及传热系数的测定实训数据处理示例 311八、填料吸收塔的操作及吸收传质系数的测定实训数据处理示例 314九、板式塔精馏塔的操作及精馏塔效率的测定实训数据处理示例 317十、干燥及传热综合实训数据处理示例 322十一、实训科技小论文格式 327十二、化工自动化控制实训参考参数 339参考文献 341
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