黄怡、林艳、王廷丽编*的《质量管理理论与实务(第3版21世纪高等院校财经类专业核心课程规划教材)》以介绍质量及质量管理的内涵、质量及质量管理的现状、提升质量的方法体系为主线，其内容共分六编17章。其中，**编主要介绍质量管理相关基础及质量文化环境的内容；第二编主要介绍全面质量管理相关理论及QC小组；第三编主要介绍质量管理中统计学的相关基础知识和应用；第四编主要介绍质量管理工具及其应用；第五编主要介绍ISO9000族标准的相关知识；第六编主要介绍卓越绩效模式、六西格玛管理、环境质量管理与ISO14000、一体化管理体系和质量成本管理。
第一编 质量与质量管理
第一章 质量管理总论
【导入案例】
第一节 质量及质量管理的发展
第二节 质量及质量管理的意义
第三节 质量管理大师简介
第四节 企业质量管理战略
思考题
第二章 质量管理基础定义质量
【导入思考】
第一节 定义质量的理论依据
第二节 定义质量的实践应用
第三节 提升质量的运作实务
思考题
第三章 企业质量文化环境
【导入案例】
第一节 质量文化概述
第二节 企业质量文化环境的培育
第三节 质量文化与企业名牌战略
思考题
第二编 全面质量管理与QC小组
第四章 全面质量管理
【导入案例】
第一节 全面质量管理的产生背景和基本概念
第二节 全面质量管理的基本方法
第三节 全面质量管理的基本要求
第四节 全面质量管理的基础工作
思考题
第五章 QC小组
【导入案例】
第一节 QC小组的基本概念
第二节 QC小组的组建
第三节 QC小组活动的程序
第四节 QC小组活动成果的总结与评价
思考题
第三编 质量管理与统计学
第六章 抽样检验
【导入思考】
第一节 概述
第二节 抽样方案的分类
第三节 计数抽样原理
第四节 计量抽样方案
思考题
第七章 可靠性技术
【导入案例】
第一节 可靠性及其相关概念
第二节 可靠性的度量
思考题
第四编 质量管理的工具应用系统
第八章 质量管理的老七种工具
【导入思考】
第一节 质量管理老七种工具的发展简介
第二节 数据
第三节 老七种工具
思考题
第九章 质量管理的新七种工具
第一节 质量管理新七种工具的发展简介
第二节 新七种工具
思考题
第十章 质量管理的工具应用系统其他工具
【导入案例】
第一节 质量功能配置
第二节 工序能力指数
第三节 流程图
思考题
第五编 质量管理体系
第十一章 质量管理的基本原则与体系要求
【导入案例】
第一节 质量管理的基本原则
第二节 质量管理的体系要求
思考题
第十二章 质量管理体系
第一节 领导作用
第二节 策划
第三节 支持
第四节 运行
第五节 绩效评价
第六节 持续改进
思考题
第六编 追求卓越的质量管理
第十三章 卓越绩效模式
【导入案例】
第一节 世界三大质量奖简介
第二节 全国质量奖
第三节 卓越绩效模式
思考题
第十四章 六西格玛管理
【导入案例】
第一节 六西格玛管理的发展历程
第二节 六西格玛管理的内涵
第三节 六西格玛管理与其他管理模式的关系
第四节 六西格玛管理模式的体系与框架
第五节 如何有效地推进六西格玛管理
思考题
第十五章 环境质量管理与ISO14000
【导入思考】
第一节 环境质量管理概述
第二节 ISO14000环境管理标准简介
第三节 2015年新版ISO14001的主要内容
第四节 低碳经济及实现途径
思考题
第十六章 一体化管理体系
【导入案例】
第一节 一体化管理体系简介
第二节 建立一体化管理体系的必要性及可行性
第三节 一体化管理体系的内涵及相关要求
思考题
第十七章 质量成本管理的基础知识及思想演变
【导入案例】
第一节 质量成本的基础知识
第二节 专家论质量成本
第三节 顾客视角的质量成本管理
思考题
附录
附表11 正常检查一次抽样方案(G82828的表3)
附表1一2 加严检查一次抽样方案(GB2828的表4)
附表13 放宽检查一次抽样方案(GB2828的表5)
附表21 单侧限法的样本量与接收常数(GB／T8054的表1)
附表22 单侧限s法的样本量与接收常数(GB／T8054的表3)
附表31 双侧限法的样本量与接收常数(GB／T854的表2)
附表32 双侧限s法的样本量与接收常数(GB／T8054的表4)
主要参考文献
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