《材料分析技术》是教育部高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材。全书包括四篇，共十章，包含了四大类分析技术方法，分别是原子光谱法、分子光谱法、显微表征技术、物相分析技术，涵盖了材料分析的三大内容（组分分析、结构分析、微观形貌分析）。其中第一篇原子光谱法，包含原子发射光谱、原子吸收光谱；第二篇分子光谱法，包含紫外可见

《新型药物制剂学》以药物制剂为主线，根据给药系统的常规分类方法，将全书分为两大部分，共18章。其中，第一部分为基础篇，主要内容包括：第一章给药系统；第二章药物递送屏障；第三章药物制剂与剂型的设计及研究；第四章新型药物制剂技术；第五章新型药物载体。第二部分为各论篇，主要内容包括：第六章口服液体给药系统；第七章口服固体给药

本书为校企合作双元制教材，选取贴近生产实际的项目，按照任务驱动、教学做一体化要求编写。全书由6个项目、24个任务组成，每个任务都由任务引入、相关知识、任务实施、任务测评、知识拓展和习题等环节组成。所选项目包括：电工安全操作与触电急救，直流电路的安装与测试，单相交流电路的安装与测试，三相交流电路的安装与测试，变压器、互感

《绿色建筑概论》以《绿色建筑评价标准》（GB/T50378—2019）为参考，在适当反映绿色建筑随时代发展的新技术、新要求的基础上编写而成。教材的主要内容包括：绿色建筑概述、建筑热湿环境、建筑光环境、建筑声环境、建筑空气环境、建筑水环境、绿色建筑能源系统、绿色建筑与周围环境、绿色建筑与施工、绿色建筑与安全耐久、绿色建筑

《食品感官检验技术》参照食品类专业教学标准编写，根据生产一线的岗位需要，内容设置7个项目，29个知识点。项目由“知识目标、能力目标、素质目标、知识点、拓展阅读、思考题、技能训练”等版块构成。首先详细介绍了食品感官检验的基础和食品感官检验的条件，在此基础上重点介绍了食品感官差别试验、类别试验、分析或描述试验等感官检验方法

《金属热处理工艺学》首先介绍了金属传热方式和加热时常见的物理化学现象，随后系统介绍了钢的常用热处理工艺，包括退火、正火、淬火、回火、表面淬火、化学热处理，并结合近年来材料领域热处理技术和工艺的最新进展，相应增加了各种先进热处理工艺技术。其次详细阐述了常用有色金属（铝合金、镁合金、铜合金、钛合金及镍基合金）的热处理工艺及

《材料化学》共7章，主要介绍材料化学这一交叉学科的理论基础、学科内容、材料应用及研究进展。内容全面、丰富、实用性强，内容包括：材料化学概论、材料化学基础、材料的化学合成方法与原理、金属材料、无机非金属材料、高分子材料、新型功能材料。本书可作为高等学校材料化学、材料科学与工程、复合材料与工程、高分子材料与工程、功能材料、

本书内容采用项目任务的教学模式，根据任务驱动和案例教学的思路与方法，用五大项目详细介绍了电动机控制线路操作实训，包括认识低压电器、三相异步电动机控制线路的安装、直流电动机控制线路、三相同步电动机控制线路、单相异步电动机控制线路等内容，用任务来驱动读者动脑解决实际问题。本书可用作职业院校、技工学校机电类专业的教材，也适合

本书系统介绍了高分子材料工厂工艺设计的基本原理、设计步骤、设计计算方法、设计规范、设计技巧和经验，可帮助读者将所学的基础知识与实际工业生产装置相结合，建立工程概念，培养设计能力。主要内容包括高分子材料工厂工艺设计的概念、工艺流程设计、工艺计算、设备选型和计算、车间布置设计、管道设计、非工艺项目的设计条件、劳动定员及企业

本书是着力于加强学生实践能力培养的立体化教材，以基本原理、技术概要、创新方法、模型构建、典型案例等一系列符合学习规律的知识图谱方式，深入浅出地叙述3D打印创新设计实践方法。全书共8章，第1、2章为技术基础部分，内容涵盖增材制造概述、增材制造技术、设备及材料；第3～5章为制造工艺部分，内容涵盖数字化建模技术及数据处理、增