《作物育种技术》（第三版）入选“十四五”职业教育国家规划教材，按照作物育种的工作过程，以作物育种的基本理论和技术为基础，拓宽并丰富了作物育种的实用技能知识，包括：绪论，育种目标，种质资源，作物的繁殖方式与育种，选择与鉴定，引种与选择育种，杂交育种，回交育种，杂种优势利用，诱变育种，远缘杂交育种，倍性育种，抗病虫性育种，

本项目以我国三大粮食作物小麦、玉米和水稻为研究对象，开展高产高效的作物栽培学、土壤学和植物营养学等多学科融合的基础研究，建立粮食作物高产高效的新思路、新理论和新途径，从理论上回答作物持续高产与资源高效利用协调机制这一重大科学问题，希望以此促进全国范围内的多学科合作研究，阐明我国粮食主产区未来大面积高产高效的潜力及其资源

《漫画强国科技》是一套写给7岁以上孩子的强国科技科普漫画读物。作者从获得过国家自然科学一等奖、中国国家最高科学技术奖的研究领域中选取了四个获奖团队/个人，进行了长达3年的采访、研究，创作了这套《漫画强国科技》系列。全套共4册，《中国分子设计育种》为其中一册，主题分为中国澄江动物群、中国黄土地、中国超级计算机、中国分子设

水肥一体化是利用管道灌溉系统，将肥料溶解在水中，同时进行灌溉与施肥，适时、适量地满足农作物对水分和养分的需求，实现水肥同步管理和高效利用的节水农业技术。为配合国家推进农业高效节水，规模化实施水肥一体化工程建设，我们在吸取国际国内水肥一体化先进技术的同时，结合我国水肥一体化工程建设实践，以已经颁布实施的涉及水肥一体化工程

本书较为全面地介绍了塘栖枇杷、尖头白荷莲藕、梭子茭白、崇贤慈菇、大红袍荸荠、小林黄姜、临平甘蔗、超山杨梅、超山青梅、临平蚕业等十大地方特色品种的历史文化、实用价值、品种特性、传统栽培技术及现代先进栽培技术、采收留种技术等。延伸了枇杷气调保鲜技术、“三家村”藕粉制作技术、茭白秸秆资源化利用技术等。期望这大十历史名优特产在

本书介绍了美国、巴西、欧盟和日本等国家与地区关于普通作物与转基因作物共存的政策和法规及具体操作细节，内容包括美国农业部农业市场服务局关于禁止在有机农业中使用转基因的规定、巴西国家生物安全技术委员会关于转基因作物的规范性决议、欧盟委员会关于制定国家共存措施以避免常规和有机作物中意外出现转基因生物的准则、欧盟委员会关于确保

本书在收集国内外关于农产品品质的研究动态和研究结果的基础上，结合本实验室的研究进展，比较系统和全面地介绍农产品品质。本书为第四卷各论，主要阐述各种农产品的品质化学、品质成分、生理功能等。本书有两大特点，一是介绍农产品中各种品质成分及其在人体内的生理功能；二是在介绍一般的品质成分研究进展的基础上，重点介绍新报道的品质成分

本书分为五部分，主要内容包括：农作物生长与发育；农作物栽培措施；智能技术在蔬菜种植中的应用；新型的蔬菜生产模式；智能技术在粮食作物生产中的应用。

本书针对提高农田生态系统植被GPP估算能力及应用的实际需求，以解决技术瓶颈问题为目标，系统性的梳理典型农作物GPP遥感估算的光能利用率模型理论与方法；构建典型农作物关键物候期快速精准遥感识别的方法，探索顾及物候的最大光能利用率的特征与变化规律，进而揭示农作物生长过程中最大光能利用率对GPP的作用机制，设计VPM光能利用

本教材共分三个部分，步入企业部分有3个企业入职培训专题、认识岗位部分有4个企业师傅岗前培训专题、学徒工作学习任务部分分为小麦粉的检测、植物油脂的检测、乳和乳制品的检测、调味品及其制品的检测、葡萄酒的检测等5个检测项目，55个检测任务。在内容编排上，完整和系统地介绍了原理、仪器、试剂、方法、计算。并附有检测原始记录单，供