本书概括了海水鱼体系2019年度的主要工作内容与成果，主要包括海水鱼产业技术研究进展报告，海水鱼主产区调研报告，轻简化实用技术，年度主要成果汇编，验收成果和获奖成果汇编，专利汇总等等。内容丰富，集结了过往一年海水鱼主要研究机构的成果，有较强的参考价值。

以武汉大学生命科学学院病毒学国家重点实验室孟小林教授为首的研发团队通过潜心的研究和深入的探求，在水产重组抗病药物、生物制剂方面取得了系列的成果，孟教授结合一线的养殖经验，创作了324首诗歌，形成了《水产养殖技术歌诀与趣味知识集》一书。本书以独特的视角和新颖的形式，展示了著者对水生生物趣味知识的爱好和长期以来在水产养殖病

哲罗鲑是大型凶猛性鲑鳟鱼类，被世界自然保护联盟（IUCN）列为珍稀濒危保护物种。本书是一部有关哲罗鲑科研工作的原创性专著，主要依据近20年来中国水产科学研究院黑龙江水产研究所在哲罗鲑养殖开发利用和种质资源保护方面取得的研究成果，并参考国内外的研究资料，系统概述了哲罗鲑的分类地位、种类和地理分布及资源状况，以及生物学特征

本书的内容主要包括了海洋渔业苗种繁育、养殖技术开发、病害防控、营养饲料研发、生态养殖模式构建、养殖设施装备与工程以及水产品流通与加工等几个方面的产业链的关键环节知识，其中，重点介绍了对现代渔业有革命性影响的新技术、新品种、新模式以及新装备。本书的主要读者对象是“一带一路”涉海国家的渔业从业人员，包括相关科研单位的研究人

本书聚焦于由二氧化碳过量排放而引起的海水酸化问题，在著者查阅国内外文献资料的基础上，结合著者近年来开展的相关科学研究和教学工作，以我国北方海域的代表性海胆种类为对象，首次系统地总结了海水酸化的研究方法与技术，以及海水酸化对海胆早期发育、生物矿化作用和成体代谢等方面的影响，进一步丰富了海水酸化对海洋生物以及海洋渔业资源影

我国的小龙虾养殖主要以稻田养殖为主，小龙虾稻田高效种养技术主要包括稻田工程、小龙虾种虾投放、幼虾繁育、虾苗投放、成虾养殖、水稻育秧、水稻栽插、水稻施肥、水稻除虫、水稻收割等环节，涉及小龙虾饲料投喂、病害防治、水质调控、底质改良等辅助环节，本书通过小龙虾稻田综合种养现场的大量高清彩图和配套二维码视频，扫描书中的二维码即可

河蟹是人们特别喜爱的水产品，目前已经成为全国重要的水产养殖品种。笔者常年受邀奔波在全国各主要河蟹养殖区，尤其是近两年足迹几乎遍及安徽、江苏、湖南等地的河蟹主养区。在为渔民们进行技术服务的同时，将工作中遇到的一些问题进行归纳、总结、提炼、升华后，形成了本书，全书内容采用图文并茂的方式，分别从蟹池建设、苗种供应、清塘除患、

本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的技术需求为着力点，选择近年来深受养殖者和消费者喜爱的，养殖技术日趋成熟，产量高，品质好，市场价格较高，而且销路较好，投资回报率较高的黄颡鱼、加州鲈、乌鳢、台湾泥鳅等淡水名特优鱼类，在介绍其养殖概况、生物学特性的基础上，重点阐述人工繁殖技术、鱼苗培育技术，突出成鱼健

本书是对农业农村部珠江中下游渔业资源环境科学观测实验站于2006年在珠江肇庆段开展漂流性鱼卵、仔鱼监测工作的总结和整理。通过定点和周年监测的方法，呈现肇庆段漂流性仔鱼补充群体的周年动态变化、群落结构组成、相对多度等。本书是“河流生态丛书”的组成部分，内容丰富，数据翔实。

本书通过对大量文献资料的查阅和对现场生产实践经验的总结，广泛吸取国内最新科技研究成果，对我国小龙虾养殖现状及现场生产养殖技术进行系统阐述，内容涵盖小龙虾生活习性、养殖现状、养殖模式、养殖场建设、饲养管理、营养、繁育、疾病防治等多个方面。本书特色十分鲜明，内容详实，语言凝练，简单易懂。将理论与现场实践相结合，易学易用，并