《现代农业高新技术成果丛书：中国蛋白质饲料资源》针对我国蛋白质饲料资源缺口大、加工技术落后、利用率低的情况，介绍了提高我国现有蛋白质资源利用率、开发新型蛋白饲料的新技术、新工艺和新装备的潜力。尤其对油籽油料制油工艺、饼粕脱毒技术，以及动物蛋白、谷物蛋白和其他潜在蛋白资源开发技术进行了探讨，重点体现了2009年国家科技进

《河南省中等职业学校畜牧兽医专业教学标准》在开发制订过程中，坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”，以培养高素质劳动者和技能型人才为目标，以培养学生综合职业能力和促进学生职业生涯发展为核心，以生产需求和职业标准为依据，体现“专业与产业、企业、岗位对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，学历证书与职业资格证书对

《河南省中等职业学校畜禽生产与疾病防治专业教学标准》坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观，认真贯彻党和国家的教育方针，坚持以服务为宗旨，以就业为导向，以培养高素质劳动者和技能型人才为目标，以培养学生综合职业能力和促进学生职业生涯发展为核心，以职业岗位需求和职业标准为依据，充分体现“专业与产业

《程宗佳养殖场与饲料厂生产技术问答系列丛书：来自饲料生产第一线的技术问答》是主编自2000年以来在美国、加拿大、中国及东南亚国家所做的近500场技术讲座中所回答问题的部分总结，这些技术问题都是来自饲料生产第一线，也是编者在饲料加工装备的设计与制造、饲料加工工艺的研究与应用、饲料生产以及畜牧业、水产养殖业等方面，几十年来

《天然活性物质在饲料中的应用研究及策略（精）》编著者朴香淑。 本书较为系统地介绍了近年来天然活性物质（主要包括功能性植物和动物提取物等）的筛选、提取分离及其药理活性，对动物免疫增强、抗菌消炎、促生长、抗氧化等方面的作用机理，分析了**外*新研究热点和发展趋势。

本书共分畜禽营养基础、饲料营养特点与加工技术、畜禽营养需要与饲养标准、饲料配方设计四个项目，项目下又含有20个任务，并设计了“观察与思考”、“案例及评析”等环节。

《新农村·新农民教育系列：畜禽繁殖与改良技术》分为畜禽生殖系统、生殖激素、家畜繁殖技术、家禽繁殖技术和杂交改良方法5个项目，下分21个任务，每个任务包括任务目标、知识储备、任务实施、观察与思考、案例及评析、知识拓展等，力求适合边讲边练、边学边干、学用结合、学以致用的学习模式和学习特点。

《新农村·新农民教育系列：畜禽繁殖与改良技术》分为畜禽生殖系统、生殖激素、家畜繁殖技术、家禽繁殖技术和杂交改良方法5个项目，下分21个任务，每个任务包括任务目标、知识储备、任务实施、观察与思考、案例及评析、知识拓展等，力求适合边讲边练、边学边干、学用结合、学以致用的学习模式和学习特点。

本书简明介绍了饲料中非法添加物（含典型非法添加物——违禁药物）的种类、危害和在我国饲料工业中的应用现状，以及目前用于该类物质检测的主要方法。在此基础上，基于作者多年来的科学研究成果，重点介绍了色谱-质谱特别是高分辨质谱筛查检测技术在饲料违禁药物检测中的最新进展和技术手段。主要内容包括：饲料中精神药品的筛查和确证分析、饲

本书按照岗位需求，根据主要工作情境分成生殖器官的识别与检查、生殖激素的识别、发情鉴定、采精、精液品质检查、人工授精、妊娠诊断、繁殖障碍的检查与处理、胚胎移植9个项目。