随着我国中药现代化发展，中药农业应运而生，中药材生产作为一种特色产业受到各产区政府的大力支持，成为农业结构调整、农业增效、农民增收的重要内容和途径。中药材人工栽培、基地建设发展迅速，出现不少中药材规模种植区和中药材产业乡、产业县等，中药材基地化、规模化生产成为药材生产的主要形式，专业合作社、新型药农、基地公司、药企等成

《中国大豆育成品种系谱与种质基础（1923-2005）》在简述中国大豆育种进展的基础上，汇集整理了1923—2005年中国育成的1300个大豆品种的地理来源、特征特性及其系谱；追溯了其祖先亲本的地理来源、特征特性及由其衍生品种的系谱树：分析了中国大豆育成品种的系谱特点、细胞核和细胞质家族、遗传基础、直接亲本类型及其地理

亚麻籽是全球第七大油料作物，是一种营养成分高、黏度大、吸水性强、乳化效果好的天然植物胶，可在食品、化工、高档化妆品等领域作为增稠剂、黏合剂、乳化剂和发泡剂使用。《亚麻籽深加工技术》主要包括概述、亚麻籽油制备技术、亚麻籽油功能产品的开发、亚麻蛋白的开发与利用、亚麻籽胶的开发与利用、亚麻木脂素的开发与利用、亚麻籽的脱毒、亚

本书选择在湘西分布广、药用品质优且具有一定产业基础的24种特色药用植物，对每个种类的分布、生态习性、生物学特性、田间管理、病虫害防治以及采收与初加工等方面作了详细、具体的介绍。并对各种药材的主要化学成分、药理作用及开发利用情况作了概括性的描述。本书既可作为中药种植企业或专业户的生产指导书，也可供从事药用植物资源开发利用

“药食同源、食疗养生”是中华传统文化的重要组成部分。古时由于条件所限，大多药膳都以干陈之品入膳，但干陈之品口感差，枯而无味。而鲜药入膳，最大限度地提高了菜品的鲜味和美味。大部分鲜药含有大量的活性酶和挥发油，有效成分极易被人体吸收。而如今中药市场混乱，让大家担心买到“黑心药“。本书针对以上两点，精选了60余种功效显著、使

杨生超主编的《名贵中药材三七生产技术》在阐述了三七当前种植现状、产业发展未来和挑战等种植业宏观认识后，对药用植物三七的植物学和生物学特征做了较为详细的介绍。在此基础上，重点讲述了三七各个栽培环节的技术要点，包括三七产地环境与选地、三七留种和育苗、商品三七栽培、三七采收与初加工。同时，考虑到当前三七种植中病虫害的严重性及

黑龙江省农业科学院秉承“论文写在大地上，成果留在农民家”的创新理念，转变科研发展方式，成功开创了科技创新、成果转化和服务“三农”为一体的科技引领现代农业发展之路。为了加快普及及推广农业先进实用新技术，组织省内农业专家，在认真总结论证的基础上，将最新农业技

本书对人参的应用价值和市场前景、植物学特征、临床应用、家庭种植农场筹建、种植实用技术、病虫害防治技术、采收与加工技术及种植成功案例进行了阐述。

本书对甘草、冬虫夏草应用价值和市场前景简要地进行了分析；概括介绍了国内外有关甘草、冬虫夏草生长环境、植物学特征、化学成分、药理作用、临床应用等方面的研究现状：总结介绍了甘草、冬虫夏草家庭种植农场筹建要求和甘草、冬虫夏草种植实用技术、病虫害防治技术、采收与加工技术等：列举了甘草种植成功案例。本书能够使读者了解甘草、冬虫夏

本文对川贝母、浙贝母、伊贝母、平贝母的生产与前景、植物学特征、生长发育特性、种植农场的选择与筹建、种植技术、病虫鼠害防治、采收与加工等方面作了较详细的介绍。笔者在总结川贝母、浙贝母、伊贝母、平贝母四种药用植物原产地的生态条件、植物学特征、生物学特性、种植技术、病虫鼠害防治、采收与加工等方面的基础上，查阅了大量文献资料，