航空工业上海航空电器有限公司(以下简称：上电)是中国航空工业机载系统下属一家重要的机载系统产品研制单位。随着新中国航空工业的创建，上电于1954年5月10日诞生。70年来，在党和国家、集团及机载系统的坚强领导下，上电自力更生、艰苦奋斗、从无到有、由弱到强，为航空工业发展做出了重要贡献，谱写了航空报国、航空强国的历史篇章

本教材编写宗旨是依据民航旅客运输流程，全面规范地介绍民航旅客地面服务工作。本教材在编写过程中，突出了以下几个特点：第一，以国际航空运输协会相关规则为编写依据。第二，本教材全面介绍了从旅客地面服务流程到岗位基本要求到乘机手续办理。第三，本教材所有相关案例均结合有关的图示和系统截图，极大地缩短了理论研究方法与实践操作的距离

航空货运是现代航空物流航空货运业务中的重要组成部分，航空货运是国际贸易中贵重物品、鲜活货物和精密仪器运输所不可缺的方式。航空物流是一个具有光明前景且正在不断发展的行业，随着世界变得越来越小，航空货运业将会实现快速增长和多样化发展。本书突出了航空货运业中的各种实际情况及其在商业运转中的作用。此外，本书汇集了该领域中的多位

本书紧紧围绕职业教育培养目标，遵循职业教育教学规律，严格按照国家法律规范的要求。书中内容以满足民航业对急救的要求为出发点，做到“实用、适用”。本书在编写时注重基本概念和原理的阐述，突出理论知识的应用和实际操作，着重引入航空医学和机上救护新技术。全书配有大量插图，有利于学生对知识的理解。本书每一部分都配有经典案例、思考练

本书分为九个任务，内容包括：航前准备、欢迎登机、起飞前、巡航阶段、准备降落、落地后、预防和控制大流行疾病、处理应急医疗事件、处理其他紧急事件等。

本书包含两个主要模块：第一模块为民航客舱乘务员一般情境下的法语服务表达，第二模块为民航客舱乘务员在特殊情境下的法语服务表达等。全书以任务式为主进行设计，各任务单元学习目标明确、简明易懂，内容深入浅出，力求帮助从事民航客舱服务的工作人员及即将从事空中乘务工作的大学生掌握在国际航线上的法语服务能力。

本书分10个单元，其中Unit1Aircrew，Unit2CabinFacilities，Unit4DrinkService，Unit5MealService侧重于客舱服务；Unit3SafetyCheck&Instruction，Unit6EmergencyLanding，Unit7FirstAid，Unit

本书作者充分研读《民航旅客地面服务职业技能等级标准》对乘机登记、旅客服务、行李服务等地面服务岗位职业技能的要求，深入梳理航空运输企业工作流程和业务手册，结合民航工作的多年经历和院校教学培训的丰富经验编写了本书。本书共有基础知识、客票识读、旅客服务、特殊旅客、行李运输和行李查询六章，针对教学的难点和痛点，应用记忆精细化加

本教材是高等职业教育空中乘务专业的核心课程教材，教材内容紧密结合了乘务工作的四个阶段、乘务员培训和高校教学实践。本教材依据“1+X”空中乘务职业技能等级相关标准编写，突出“理、实”一体，“学、做”结合的现代职教特色，关联职业技能等级考试和全国空乘职业技能大赛。全书共分7个工作领域，23个工作任务，58个活动项目，涵盖了

本书围绕民航服务真实场景中高频使用的服务用语和对话情景出发，以实用为导向，与国家通用手语规范相接轨，结合听力残疾人旅客的身心特点和真实需求，面向零基础学员量身设定了民航服务实用手语的学习内容。全书编写以手语语言学理论为依据，以实用为导向，结合空乘与礼仪专业系列课程的实际教学经验，采用项目式教学法编写，分别包括手语及残障