在参考大量文献资料及专家意见的基础上，编写了《阳台变菜园健康四季蔬》一书。针对北方家庭阳台的环境特点及食用偏好，介绍了不同阳台朝向及其规划设计要点，从阳台工具的选择、不同容器类型、阳台种菜必备的施肥及灌溉常识，对阳台种菜的准备工作进行了论述；遴选了20种常见绿叶蔬菜，从不同蔬菜属性及环境要求、营养与健康、种植方法三方面

山东省是我国生姜生产大省，栽培面积约占全国的1/3.总产量达全国的1/2以上，并形成了许多名优生姜产区，在农业生产中占据重要地位。生姜作为潍坊市的主要经济作物之一，其生产安全问题受到了潍坊市政府的高度重视。2018年潍坊市政府工作报告提出，实施农业品牌带领工程，扩大“潍坊大姜”等地域品牌影响，叫响“潍坊农品”区域品牌。

本书以藠头的标准化生产与加工为主线，总结了藠头栽培与加工的实践经验和科研成果。传统种植、加工方法与现代科学结合，系统地介绍了藠头标准化生产技术、轮作套种与软化栽培技术、病虫草害综合防控技术、采收与贮存保鲜技术，以及盐渍藠头、糖醋藠头等产品的生产与加工技术。本书适合广大藠头生产、加工、经营人员和基层农技推广人员阅读,亦可

《特色蔬菜栽培》在原来《特色蔬菜实用栽培技术》基础上的提升，一是兼顾科普和实用，填补了当地在特色优势蔬菜种植技术推广上的空白；二是该书引用了部分新的科技成果和生产实践，填补了蔬菜实际生产上的一些空白；三是该书紧密结合新型职业农民培育，能够贯穿生产技能培训和跟踪服务的全过程，为实施乡村振兴战略中人才振兴开辟了新途径。《特

本书以问答的形式，详细介绍了大葱栽培的基本特征和要求、大葱类型及优良品种、大葱优质高产栽培技术分葱优质高产栽培技术、细香葱优质高产栽培技术、葱病虫草害防治技术、葱贮藏保鲜与加工技术、良种繁育技术等。全书语言简洁、通俗易懂、技术先进实用、可操作性强，适合蔬菜企业技术人员、专业菜农等阅读参考，也可作为新型农民职业技能培训的

本书根据教育部和新疆维吾尔自治区政府关于开展职业教育现代学徒试点工作的有关要求，并结合现代农业的用人需求和岗位资格标准，经过对蔬菜生产相关行业企业多方调研，与学徒企业深入研讨，由企业主导，校企合作共同开发。

本书根据近年来人们对胡萝卜产品的供应需求，分为8个部分系统地介绍了胡萝卜生产中的关键技术。内容包括胡萝卜的生物学特性、分类及名优品种、每个生产阶段的关键栽培技术、保护地关键栽培技术、与其他作物间作套种栽培关键技术、良种繁育技术、四季栽培贮藏保鲜技术、主要病虫害防治技术等。全书内容充实系统，技术科学实用，文字通俗易懂，可

蔬菜机械化生产，即在蔬菜生产的各环节作业中用机械代替人力操作的过程。由于蔬菜的种类很多，栽培方式各异，所以不同的蔬菜和不同的栽培方式对机械化作业和蔬菜机械的性能有不同的技术要求。《蔬菜机械化生产装备与技术》从农机与农艺融合的视角出发，一是总结出国外发达国家蔬菜机械化发展的成功经验和国内机械化水平较好地区的生产案例和模式

本书对16种蔬菜进行了较为详细的分步程式化设计,配以大量高清彩图，按照动作动作内容的栽培管理顺序对蔬菜栽培进行系统规范。菜农可按照蔬菜栽培所要求的整地、播种育苗、定植、施肥、浇水、用药、整枝打杈等操作，以及具体的做畦规格、育苗及苗期管理、定植时间及方法、肥料品种及数量、浇水时期和程度、用药名称和浓度、搭架时间和方式等进

《中国山药》对山药常规栽培技术、山药套管栽培技术和盆式栽培技术、山药其他栽培技术、扁山药栽培技术、圆山药栽培技术、热带山药栽培技术和有机山药栽培技术等进行了论述。此外，该书对山药的生物学特性、山药良种选育技术、山药试管繁殖技术、山药贮藏加工技术、山药病虫害防治、山药专用肥技术与产品以及山药分子生物学技术、山药的市场与流