本书是江西农业大学蜜蜂研究所曾志将教授团队在国家自然科学基金、国家蜂产业技术体系、江西省一流学科建设等项目连续资助下取得的研究成果。内容包括：“蜜蜂级型分化及其分子机制”“优质蜂王培育及其分子机制”“蜜蜂行为生物学及其分子机制”“蜜蜂基因组生物学及CRISPR/Cas9技术”等蜜蜂发育及行为生物学主题。

本书由中国农业科学技术出版社出版、发行，该书是作者养蜂四十多年知识的积累与沉淀，具有很强的可读性与操作性。相信通过此书的出版发行，必将对我国现代化、机械化、规模化养蜂带来一场技术上的革命，对养蜂技术水平有显著推动作用。

本书分为理论课教学和实验课教学两部分。理论课教学包括国家发展养蜂业的意义、强群饲养及优质高产技术、蜜蜂授粉效果及思考、蜂螨及其防治、蜜蜂性别决定机理研究进展、工蜂分工及其机理、蜂群中的合作与冲突、中蜂雄蜂封盖子气孔结构等内容。实验课教学包括蜜蜂基因组DNA提取、蜜蜂RNA提取、蜜蜂基因克隆、蜜蜂组织中总蛋白SDS-PA

本教材在内容上分为五个部分，包括：蜜蜂育种学基础、蜜蜂遗传学基础、蜜蜂育种学理论、蜜蜂育种学技术和实验指导书。书中介绍了世界上现存的蜜蜂物种、主要饲养的蜜蜂亚种、我国现有的地方品种等，重点介绍了蜜蜂引种、选择育种、近交育种、杂交育种、诱变育种、倍性育种和蜂王人工授精等理论与技术，还有蜜蜂的进化、异常蜂的遗传、远缘杂交和

本书分为三篇，第一篇介绍与繁育和产业最相关的萤火虫基础知识；第二篇重点讲萤火虫的保育、复育，着重阐述萤火虫人工繁育的技术；第三篇阐述了萤火虫产业化路径。

本书重点介绍了中蜂养殖生产实践中的主要环节、关键技术、操作方法和成功经验。主要内容包括中蜂的发展历程、中蜂品种与选育标准、中蜂生物学特性、中蜂饲养设备、蜜粉源植物、中蜂的迁飞与收捕、中蜂的饲喂方法、中蜂的人工育王、中蜂的基础管理、中蜂的四季管理、中蜂病敌害防治、蜜蜂产品与销售等。本书内容丰富，通俗易懂，具有很强的知识性

本书由吉林省养蜂科学研究所专业技术人员编写，重点针对长白山区主要蜜蜂饲养环节、蜜蜂饲养关键技术以及蜜蜂引种和用种等方面内容，选择了273个具有代表性的生产实际问题进行解答。内容涉及蜜蜂生物学、蜂场建立、蜂群基础管理、春季蜂群繁殖、椴树蜂蜜生产、秋季蜂群繁殖、补喂越冬饲料、越冬前和越冬期蜂群管理、引种和用种、人工育王、病

本书聚焦蜂蜜消费科普知识，以问答的形式就蜂蜜消费的主要疑问和误区给予专业解答，如：蜂蜜的颜色是从哪里来是？是不是越深越好？为什么蜂蜜有的浓稠有的稀薄是为什么？市面上不同花种的蜜有什么不一样，哪种花的蜜好呢？什么是成熟蜂蜜？什么是浓缩蜜？等等，精选热点问题，图文并茂，语言生动，给消费者专业科学的答疑解惑。

本书依据家庭农场经营管理的特点，结合蚯蚓养殖必须掌握的关键技术，从如何兴办家庭农场，到蚯蚓场的建设、优良蚯蚓品种的选择、蚯蚓场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能，做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用，并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作

本书内容包括蜜蜂新病毒鉴定、蜜蜂病毒的流行与分布、蜜蜂病毒致病机制、蜜蜂寄主对病毒的免疫反应、蜜蜂病毒新寄主鉴定等蜜蜂病毒致病机制与感染特点研究。