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以海盐葡萄地理标志农产品为依托，深入挖掘传统农耕文化，讲好海盐葡萄地理标志农产品的前世今生，讲述海盐葡萄的历史、发展、现状、变革、规划等内容，本书是为海盐葡萄量身定做的权威、专业、高品质的宣传读本。其编纂宗旨是进一步提升海盐葡萄的品牌价值和社会形象，助力海盐葡萄”的市场扩展和产业延伸，促进广大果农增收致富，推动海盐县农

该书系统介绍了丽水柑橘发展概况、丽水柑橘种质资源收集、保存、评价与利用、丽水柑橘栽培品种、瓯柑贮藏、栽培及花粉育性研究、瓯柑功能性成分分析研究、处红柚呈色色素及呈色机理研究、柑橘建园及栽培管理、柑橘主要病虫害防治及冻害预防和柑橘采后及商品化处理等。内容全面翔实，结构层次清晰，既有相关历史资料挖掘，又有科研成果和实例，语

本书系统介绍了热带果树菠萝蜜的发展历史、生物学特性、主要品种、繁育技术、种植技术、病虫害防治及加工等基本知识，具有技术性和实用操作性强、图文并茂等特点。

本书简要介绍猕猴桃的栽培历史、猕猴桃国内外生产概况、猕猴桃主栽品种，重点介绍了猕猴桃植物学性状和生长结果习性、苗木繁育、果园建设、果园管理、水肥管理、花果管理、病虫害防治技术、果品质量控制及质量标准等。

火龙果营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白、水溶性膳食蛋白和甜菜素，具有美白、抗衰老、解毒、润肠通便等功效，深受消费者的青睐。作为一种新型保健水果，火龙果的市场需求量不断增加，进一步推动火龙果产业的发展。在我国，火龙果主要种植区域集中在南方各省区，经过多年发展，我国在火龙果露地与设施栽培、病虫害绿色防控等

本书共四章，内容包括：附石盆景制作准备、附石盆景制作与成型、附石盆景养护管理、“岁石代土”附石盆景制作与养护。

本书着重介绍新疆南疆地区红枣的高效栽培技术和果园管理，内容包括新疆红枣发展现状、枣的主栽品种、枣树生物学特性、建立标准化枣园、红枣嫁接苗管理、红枣肥水管理、红枣花果管理、红枣整形修剪、新疆枣树主要病虫害防治、红枣的采收和红枣管理的经验措施等。

本书理论与实践结合、文字与图解相配，系统介绍了玫瑰香橙生产概述、标准园规划与建设、土肥水管理、整形修剪、花果管理、果实采收与贮藏保鲜、病虫害绿色防控等栽培技术。

编者在调查、试验和研究的基础上，围绕绿色、优质、安全的生产目标，提出了基于水蜜桃绿色栽培的质量安全风险管控技术，运用通俗易懂的卡通图片和简单易懂的文字编写完成《水蜜桃全产业链质量安全风险管控手册》一书。本书适宜广大水蜜桃种植者和科技工作者参考使用，为指导水蜜桃病虫害防治中安全用药、提升水蜜桃绿色生产与质量安全水平提供技