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  • 山顶面包店的慢哲学
    • 山顶面包店的慢哲学
    • (日)平田春香著/2025-9-1/ 北京联合出版公司/定价:¥45
    • 本书是平田春香的自传式创业历程作品。作者从对工作充满好奇、打多种零工的学生时代,到在社会中不断摸索、经历诸多挫折,如做DJ失败、工作不适应、与社会“常识”格格不入等,最终在长野县东御市御牧原山上创立了“wazawaza”面包店。从流动售卖开始,历经多种经营模式的转变,发展出实体店和网店,还陆续开设了“问tou”“waz

    • ISBN:9787559685599
  • 商业伦理与会计职业道德
    • 商业伦理与会计职业道德
    • 张曾莲编著/2025-9-1/ 经济管理出版社/定价:¥68
    • 本书分为四部分介绍商业伦理和会计职业道德:伦理学、商业伦理学、会计伦理学和会计职业道德,其中第二部分至第四部分是全书的重点。

    • ISBN:9787524304340
  • 商务会计导论
    • 商务会计导论
    • 张薇,李虹,王哲临/2025-9-1/ 复旦大学出版社/定价:¥68
    • 本书立足数字经济与实体经济融合的时代背景,紧扣国家双循环战略,以国际财务报告准则(IFRS)为核心框架,深度融合小微企业经营实践,依托上海财经大学国际教育学院二十年跨境教育经验,构建起国际标准本土化、中国经验全球化的双向知识体系,为初学者架起连通全球规范与本土实践的专业桥梁。全书采用四维渐进模块化设计:第一模块聚焦成本

    • ISBN:9787309181531
  • 商务沟通与谈判(附微课)
    • 商务沟通与谈判(附微课)
    • 莫群俐/2025-9-1/ 人民邮电出版社/定价:¥56
    • 本书分上下两篇,共14章。上篇为商务沟通篇,包括沟通与商务沟通、口头沟通、书面沟通、非语言沟通、网络沟通、商务沟通礼仪、跨文化沟通和基本商务沟通等;下篇为商务谈判篇,包括商务谈判基础、商务谈判理论基础、商务谈判沟通艺术、商务谈判的准备、商务谈判策略和国际商务谈判。 本书章首设置了“导入案例”,正文内穿插了“案例与思考”

    • ISBN:9787115678645
  • 饭店服务礼仪(第三版)
    • 饭店服务礼仪(第三版)
    • 宋华清,李岩主编/2025-9-1/ 高等教育出版社/定价:¥48
    • 本教材是“十四五”职业教育国家规划教材。教材针对饭店服务礼仪的实际需要,从提高学生的实践技能出发,借鉴加拿大CBE和澳大利亚TAFE模式下的教材建设经验编写而成。内容共分7个模块,包括礼宾服务礼仪、前台服务礼仪、客房服务礼仪、餐厅服务礼仪、电话服务礼仪、会议服务礼仪、康乐酒水服务礼仪。本教材配套有一体化的教学资源,包括

    • ISBN:9787040649987
  • 酒店管理概论
    • 酒店管理概论
    • 曾国军,兰俊棒/2025-9-1/ 科学出版社/定价:¥58
    • 《酒店管理概论》是一本全面、深入且系统地探讨酒店管理的书籍,主要分为三大模块,广泛覆盖了酒店行业的基础知识、发展历程、管理基础理论以及运营与营销方法。《酒店管理概论》从酒店的基本概念与历史脉络讲起,直至投资规划、战略管理、品牌建设、服务质量、财务管理等关键领域,《酒店管理概论》均提供了丰富的理论分析与实际案例,旨在帮助

    • ISBN:9787030831729
  • 新质生产力背景下酒店经营管理研究
    • 新质生产力背景下酒店经营管理研究
    • 付菡著/2025-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥69.8
    • 专著,本书第一部分从理论层面出发,深入剖析新质生产力的内涵、特征及其对酒店业的影响机制,为后续章节奠定坚实的理论基础。随后转入现状分析,从贵州当前市场需求出发,全面审视当前国内酒店经营管理培养体系,揭示其在面对新质生产力时的挑战与不足。在此基础上,重点探讨如何通过课程体系改革、教学方法创新、实践平台建设等多维度策略,将

    • ISBN:9787577222394
  • 前厅与客房管理实务
    • 前厅与客房管理实务
    • 刘艳,唐丽娟主编/2025-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥59.9
    • 教材,本教材以酒店前厅与客房管理岗位能力为核心,围绕“服务标准化、管理精细化”的理念,系统梳理前厅与客房服务全流程,涵盖前厅部和客房部的岗位认知、服务操作、运营管理、质量管理及安全保障等核心模块。以典型工作任务为导向,引入职场情境,设置任务目标、任务描述、知识积累、课前自测、工作实施、工作评价、案例分析、课后拓展等模块

    • ISBN:9787577219660
  • 商务谈判
    • 商务谈判
    • 李文舒,陈小荣/2025-8-15/ 南京大学出版社/定价:¥45
    • 本书共分为十章,第一章商务谈判概述、第二章商务谈判的准备、第三章商务谈判的开局、第四章商务谈判中的报价和讨价还价、第五章磋商过程中的让步和打破僵局、第六章商务谈判的结束与签约、第七章商务谈判礼仪、第八章国际商务谈判中的文化差异及谈判风格、第九章商务谈判中的沟通、第十章为21世纪商务谈判新技术。本书内容详实、理论实践相结

    • ISBN:9787305281167
  • 数字营销
    • 数字营销
    • 张辛雨,赵旭/2025-8-13/ 南京大学出版社/定价:¥49.8
    • 本书是为高职院校学生编写的教材,全书共分为九个学习单元,包括数字营销概述、数字营销的消费者、数字营销模式、企业数字营销实践、数字媒体运营、数字内容营销、数字品牌营销、数字广告营销、数字互动营销。本书注重从实际工作过程的角度出发,以真实操作流程归纳整理出数字营销在企业管理中的实施技巧与步骤,实践性强,帮助学生充分了解、熟

    • ISBN:9787305287954