本书是作者对干式沼气发酵技术研究成果和工程设计、调试、运行、管理经验的总结，同时也吸纳了国内外重要研究成果和工程经验。主要内容包括沼气发酵原理，干式沼气发酵工艺，猪粪、牛粪、鸡粪、秸秆、垃圾和混合原料的干式沼气发酵，既有研究成果、工程经验的总结凝练，也有具体案例介绍。

本书对近年来关于谷子、高粱等杂粮力学特性的部分研究成果进行了总结，杂粮机械收获力学特性研究为谷子等杂粮作物的高效低损播种、管理、收获与加工等装备的设计、研制与优化提供了理论依据，科研团队改进了多种适应于丘陵旱地的杂粮播种机、植保机、联合收获机、割晒机与捡拾收获机等装备，研究成果有效提高了农业合作社和当地农民的收入，为乡

本书共分九章，第一章分析电控机械式自动变速器结构设计与动力学；第二章分析电控机械式自动变速器动态特性；第三章拖拉机离合器起步接合控制；第四章电控机械式自动变速器换挡执行机构控制；第五章电控机械式自动变速器换挡规律研究；第六章电控机械式自动变速器换挡控制策略研究；第七章电控机械式自动变速器电控系统硬件设计；第八章电控机械

本书内容分为六章：第一章阐述节水灌溉对于我国农业现代化和粮食安全的重要性；第二章介绍喷灌、滴灌、微喷灌、管灌、渠道防渗等五项常用节水灌溉技术的特点及适应范围；第三章为常用灌溉材料和设备性能介绍；第四章是节水灌溉工程案例；第五章是水肥一体化基础知识；第六章为水稻节水灌溉，书末附录为节水灌溉企业简介。

本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点；涵盖了就业创业认知、大学生就业创业形势与政策、自我探索、职业探索、生涯决

本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点。内容主要包括定量分析中的误差与数据处理、酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定

本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点。内容主要包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、水分和矿物质、维生素、酶的结构、性

本书以生态循环农业为核心，结合近几年沼气技术领域的新技术与新发展，对第四版中部分陈旧内容进行了修订和完善，系统补充了最新的数据和资料，详细介绍了沼气技术原理，户用沼气池的设计、施工及运行管理，沼气工程的设计与施工和运行管理，沼气能源化利用的基本原理、沼气发电技术以及其他沼气综合利用技术，沼液加工利用技术和沼渣综合利用技

可持续发展农业是我国现代化农业发展的必然趋势？我国农业现代化的发展方向是走集约化农业的道路，即加强集约经营，力争粮食增产，提高农业经济效益，坚持可持续发展？可持续发展农业的重要基础是农业的机械化作业。本书主要对农业机械化的理论知识及技术层面进行了详细的阐述，不仅对机械化理论与政策作出了整体介绍，而且从农业的各个不同方面

本书以在内蒙古河套灌区长胜节水盐碱化与生态试验站开展的野外大田试验为支撑，研究了春汇对土壤环境效应的影响，典型作物不同微咸水膜下滴灌-引黄补灌制度下的需水规律、水土环境效应、作物生长和产量、土壤积盐和经济环境效益，综合提出了推荐的灌溉制度，以期为大力发展微咸水膜下滴灌技术提供理论依据。