本书是一部系统阐述枸杞文化的著作，具体讲述了枸杞的起源与传说、枸杞的植物学特性与栽培技术、枸杞的生物学成分价值与健康益处、枸杞的食用与烹饪、枸杞文化溯源、枸杞与传统文化、枸杞与现代文化、枸杞的国际传播与影响、中国的枸杞文化的传承与发展等方面的内容，旨在挖掘和整理枸杞的历史渊源、文化内涵以及在当代社会的应用价值。并通过对

本书包含八个章节，全面详细地介绍了板蓝根的种质资源、栽培技术、质量评价、饮片生产、临床应用、产品开发及市场前景等多个方面，旨在为板蓝根的生产者、研究人员、医疗专业人士及中药爱好者提供一本实用的参考书籍。

棉花是重要的经济作物和油料作物。棉籽中含有丰富的脂肪酸，可用于加工食用油、工业原料和生物柴油。本书基于棉属二倍体种(雷蒙德氏棉、亚洲棉)和四倍体种(陆地棉、海岛棉)基因组测序，对棉花异质型ACCase的三个核基因组编码的亚基基因家族进行全基因组水平鉴定和比较；在低温和盐胁迫处理下，研究雷蒙德氏棉、亚洲棉和陆地棉中BCC

花生是我国极具国际竞争力的优质优势油料作物，常年种植面积约7，000万亩，居世界第二位，产量约1，700万吨，居世界第一位，在保障国家油料供给安全方面意义重大。脱壳是花生产后加工和制种必不可少的关键环节。由于我国花生脱壳技术研究起步较晚且长期以来重视关键部件研究，忽视机理、农机农艺融合、技术集成的系统研究，致使脱壳机理

全书共11个章节，包括花生历史考证、花生起源和传播路径、古代早期与美洲文化交流史、花生产业发展历程、花生榨油史、古代和近代花生文献资料、文学中的花生文化、花生红色文化、花生地理遗产文化、花生大健康文化、花生历史影相。供广大花生科技工作者、花生生产及管理者、历史学、考古学、文学等相关人员参考阅读。《中国花生历史文化》具有

本书是扎兰屯市乡村振兴气象服务专项建设成果。本书针对农民选择大豆品种缺乏精细化科学指导，越区种植造成的产量和品质不稳定的突出问题，综合考虑扎兰屯市山地、丘陵地形的热量差异、灌溉能力差异和农户管理水平差异，给出了扎兰屯市8镇4乡各行政村大豆品种优选方案，为科学选择大豆品种，提高农民收入提供气象保障。本书力求从根本上解决品

药用真菌桑黄的固体培养、液体培养的过程，优化其培养基及培养条件；桑黄活性物质黄酮、三萜类化合物、多糖的产生机制及它们的抑菌抗氧化功能研究；桑黄三种主要活性物质的组分组成分析，剖析出多种组成成分，为桑黄各种物质的精细化利用奠定基础；对桑黄进行育种优化，通过诱变育种和原生质体杂交育种，选育出性能优于亲本的新菌株；对桑黄规模

该书稿是一部收集、整理和科学记录四川省崇州市分布的药食两用植物资源及其被利用的科普作品。书稿以图为主，共记载了120种药食两用植物(隶属于60科105属)的生境、分布、食用价值和药用价值以及药用部位。本书稿响应了国家树立“大食物观”的政策导向，分析了其服务乡村振兴的价值，提出了科学保护和合理利用的建议。该书稿可供食品、

本书以《宁夏现代枸杞产业高质量发展“十四五”规划（2021-2025年）》为建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区，推进现代枸杞产业高质量发展，做实做强做优枸杞产业的政策为指导思想，依托宁夏枸杞产业发展中心项目“宁夏枸杞核心种质资源差异性分析及功能基因挖掘”等项目，以服务枸杞产业高质量发展和培养产业人才需求为目标而编写

滇龙胆具有清热燥湿、泻肝胆火的功效。用于湿热黄疸、阴肿阴痒、带下、湿疹瘙痒、肝火目赤、耳鸣耳聋、协同口苦、强中、惊风抽搐，是治疗肝胆疾病的要药。由于滇龙胆的重要价值和独特疗效，备受国内外医药市场的青睐，需求量逐年升温，特别是近年来我国医药企业的科技进步和科技创新迅猛发展，许多生物医药企业以龙胆为主要原料开发研制生产了近