本文根据教育部“中小学生健康教育指导纲要”以及农村学生常见的营养问题，介绍了初中生生长发育特点和营养需求、各类食物营养价值、健康饮食行为、食品安全和个人卫生等内容。

身体素质极大地影响着孩子的未来，而决定孩子身体素质的关键又是什么呢?这就在饮食营养上。给孩子提供足够他们身体成长发育所需要的营养，让他们韵身体素质达到最好状态，这是每个父母都不能忽视的重要问题。杨国浩等主编的《青少年营养计划》涉及多种营养食物，提供了实用的营养饮食。希望家长能从《青少年营养计划》中，获得比较科学、全面的

大米、糯米、黑米、薏米、莜麦、荞麦、小麦、燕麦、玉米、黑芝麻、薯类、红薯、魔芋、土豆、山药、杂豆类、绿豆、红小豆、蚕豆……《常用补益食物全图解》（作者韩磊、双福）告诉你什么食品最营养，最美味，最健康！

本书从健康膳食、睡眠健康、居家习惯、四季养生、出行健康、用的健康、美容美发、减肥塑身、运动养生、休闲情趣、延缓衰老、康寿延年等多个方面梳理了自我养生保健的各种方法，介绍了和人们日常生活紧密相关的健康知识。

本书收录乾隆健身术十八式练习，不仅有全身各关节的活动、全身各肢体的伸展、全身各部位的按摩，还包括重要经验效穴的自我点按。

《青少年食品卫生知识》从我们身边的食品卫生问题、食品卫生与中毒（细菌性与非细菌性）、吃出来的疾病、常见食品的卫生问题、食品卫生的法规与监督管理等方面作了介绍，希望通过阅读本书能对食品卫生有所了解，对青少年的健康成长有所帮助。

《食品卫生学》在编写过程中，坚持“创新与实用”的原则，注重理论和实践相结合。《食品卫生学》由七章基础内容和实践教程构成，其内容大体包括食品污染与预防、各类食品的卫生及其管理、食品添加剂与包装的卫生、食物中毒及其预防、食品卫生监督管理及有关食品卫生检验技术与方法等。

本书主要介绍研究国内、外食品安全体系动态的思路和方法，食品安全监管体系研究的理论基础，我国食品安全技术法规体系的构想，食品安全监管体系的国际比较，食品安全监管体系构成和决策模式分析等内容。

本书将全国31个省、自治区、直辖市工商行政管理局制定并实施的流通环节食品安全监管制度和规范性文件进行了汇编整理。

《为了孩子育儿宝典》是一本全面、详尽、科学的育儿书！一本年轻父母必备的实用枕边书！根据年轻父母的切实需求，精心编制；内容涉及0-3宝宝生长发育的全过程；文字有亲和力，结构合理，方便查询。《为了孩子》创刊于1982年1月，是全国著名的综合性母婴生活与家庭教育期刊。创刊30周年来，多次荣获期刊行业各种奖项，至今已连续12年